مامانای با سلیقه کی ماست درست کرده آموزش لدفا؟


پوشک شیر خشک پستونک

من درست میکنم عزیزم ولی مواد رو چشمی میریزم
تقریبا به ازای 1 لیتر شیر ، 3 قاشق غذاخوری ماست و 1 قاشق نشاسته گل میزنم
اول شیر رو میجوشونم، بعد که حرارت رو خاموش کردم صبر میکنم دمای شیر جوری باشه که هم داغ باشه ولی انگشت نسوزه
بعد ماست و نشاسته از قبل حل شده اضافه میکنم و هم میزنم و نزدیک 12 ساعت روشو میپوشونم و جای نسبتا گرم میزارم

من درست نکردم،اما شیر بزار بجوشه جوش امد خاموش کن ولرم شد ی پیاله ماست بریز درش ببند بزار جای گرم

سوال منم هست

مامانا ماستم خیلی خوب شد ممنون از همتون همسرم خیلی تعریف کرد

شیر و خوب بجوشون بعد بزار ولرم بشه با انگشت تست کن اگه دستت گرم شد و نسوخت برای یک کیلو دوتا قاشق غذا خوری ماست بریز توش خوب هم بزن بعد درش یه سبد قرار بده روشو خوب بپوشون بزار تو دمای محیط آشپزخونه ۵ ساعت بمونه بعد روش رو باز کن بزار تو یخچال فرداش استفاده کن

وقتی شیر جوشوندی دستاتو بشور یه انگشت بزار تو شیر اگه طاقت آوردی خوبه ...حالا یه نصف کاسه ماست هم بزن یکم پنیر بهش اضاف کن دوباره هم بزن که پنیر حل بشه .. یه ملاقه از شیر بهش اضاف کن هم بزن ..و بریز داخل قابلمه شیر ..بعدش همه رو بریز داخل ظرف مدنظرت ..در آخر یه پتو دولا کن ظرف بزار بعدش پتو رو برگردون ..جاشو گرم نگه دار یه سه چهار ساعت