پیاز داغ میکنم
بعد گوشت و تفت میدم و زردچوبه
نعنا جعفری از قبل سرخ شده رو اضافه میکنم
اب میریزم و در زودپز و میبندم
بعد ۱ ساعت نمک میربزم
و کرفس و ابلیمو
۱ساعت بعدم سرو
خورشت کرفس اصلی اصلا لوبیا نداره و جالب نیست
بعضیا دوست دارن میریزن
پیاز نگینی ریز تفت میدم بهش گوشت اضافه میکنم تفت میدم زردچوبه نمک فلفل و یه ق رب میزنم بعد کرفس و نعنا جعفری که از قبل سرخ کردم و بهش اضافه میکنم با لوبیا قرمز و لیمو عمانی آب اضافه میکنم میزارم بپزه و جا بیفته مثل همون قورمه سبزی درست میشه
گوشت رو با پیاز خوب تفت بده
فلفل و زردچوبه و پودر سیر بزن
سبزی خورشت کرفس نعنا و جعفری هست...من همیشه آماده میخرم از مغازه خرد شده
جعفری خیلی بیشتر از نعنا باید باشه
اینا رو تفت بده داخل تابه جداگانه با روغن تا سیاه بشه و تفت بخوره
کرفس ها رو هم جدا تفت بده ...
گوشت و پیاز و سبزی و کرفس رو باهم بذار بپزع تا جا بیفته...
در آخر هم آبغوره بزن برای چاشنی...
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.