طرز تهیه یه فسنجون خوشمزه میگید بیزحمت
مراحلشو



فرزند پروری شیرخشک گهواره فرزند جنسیت دختر پسر

یدونه پیاز رو تو روغن تفت بده رنگش که عوض شد بهش گردو رو اضافه کن انقد تفت بده که رنگ گردو عوض شه بعدش بهش اب یخ آضافه کن یک ساعت اینطوری با شعله متوسط که جوشید رب انار .نمک .یکم زردچوبه و یه قاشق چای خوری شکر اضافه کن یه ساعتم اینطوری بجوشه بعدش سینه مرغ که تو زعفرون مونده بود و بهش اضافه کن بزار یه ساعت هم اینطوری روی گاز باشه که قشنگ به روغن بیفته

یه پیاز متوسط و ریز خورد کن تفت بده رنگش که کاراملی شد گردو اسیاب شده رو اضافه کن تقریبا یه لیوان گردو میخاد
گردوهاتم دوبار اسیاب کن ک خوب روغن بندازه
۴.۵ ساعت بزار بپزه وقتی روغن انداخت
گوشت قلقلی شده رو بنداز داخلش رب انار و یکمم شکر اضافه کن بزار یه ساعت بپزه و تمام
میتونی بجای گوشت سینه مرغ هم بریزی