برا ناهار فردا میخام مرغ کوچیک و درسته بزارم داخل توستر بپزه چجوری درست کنم بهش مواد چی بزنم؟؟داخلش چی بریزم
#شیرخشک #مای بیبی #فرزند پروری #پوشک #بچه #نینی

ازقبل داخل ابلیموپیاز سیر پاپریکا فلفل کره سس بخوابون داخل شکمشم هرچی دوست داری بریز باسوزن دوختش بزن
کف سینیم با کره چرب کن مرغ بذار دورچینشم میتونی سیب حلقه بذاری
من بعضیی وقتا کره باسرنگ داخلشش تزریق میکنم خیلی خوشمزه میشه

امشب بذارش تو اب نمک بمونه تا فردا ،،،،صبم نمک و فلفل و زعفرون و کره بهش بمال خوب یکساعت بذار بمونه داخل شکمشم پیاز درسته بذار

برای منم مهمه مرغ کامل کامل بپزه
هر بار بدون ابپز شدن گذاشتم فر اون طوری که دلم میخواد حسابی نپخته
وسطا پخت هم تو فر میگردونمش که همه طرف سرخ بشه

ببین من حتما قبل از فروشگاه مرغ رو کمی آب پز میکنم
اول مرغ رو کاملا خوب میشورم داخل شکمش مغز گردو رب انار الو و هرچی دوست داری بریز
بعد بدوزش با نخ و سوزن
پاهاش رو به هم میدم بندم با نخ
بالهاشم با خلال دندون به بدنش محکم میکنم
بعد میزارم تو ماهیتابه آب و پیاز و هویج و فلفل دلمه میریزم با آبلیمو میزارم حدود 20 دقه بجوشه
قشنگ پف میکنه مرغ حالت نیم پز
بعد میزارم تو فر
المنت بالا و پایین روشن
روش هم حسابی کره مالی میکنم