۴ پاسخ

اول مرغ را کامل با زردچوبه و زعفران و اب پیاز و اب لیمو و فلفل سیاه کامل ماساژ بده و بزار بمونه چند ساعت بعد مواد داخل شکمش اماده کن و بریز داخل شکمش و با نخ و سوزن بدوز یا با خلال فیکسش کن بهد بزار روغن داخ بشه و کامل سرخش کن بعد که طلایی شد هر۴طرف مرغ سس را اضافه کن
برای سس هم پیاز و هویج را سرخ کن بعد هم فلفل دلمه بزن و چندتا الوبخارا و درنهایت رب فراوان و زعفران و اب جوش
حالا اینو بریز رو مرغی که کامل سرخ شده و در نهایت بح بح

مرغو تمیس تو اب نمک بزار تمیز شه بشور
خشک که شد موادتو بریز توش شکمشم با ربو روغن مالش بده قبلش بدوز
من توش برنج ابکش قیمه زرشک گردو ادویه میزنم
مرغو سرخ میکنم
پیاز هویج فلفل دلمه سرخ میکنم تا نصفش اب میریزم بعد ۱ساعتو نیم میزارم تو توستر البته من تنورم دارم بزرگو راحته تو اون میزارم
سرخ کن حیفه نزار بزرگه مرغ
چرب کن مرغو با روغنو زعفران بعد یه رب بیس دقیقه امادس

سرخ کن قشنگ بد پیاز بریز بد پیاز سرخ شد قوام بزن کم کم بهش آب اضافه کن

سوال منم هست

سوال های مرتبط