خیار های قلمی رو بشور کامل بزار آبش بره بعد خشکش کن با یه خلال دندون ته خیار رو یکم سوراخ کن
برزیل تو ظرفی که میخوای خیارشور درست کنی سیر و فلفل هم لابه لاش اضافه کن ترخون شوید مرزه آویشن هم اگه دوست داشتی بریز
واسه آب نمکش هم با این دستور درست کن میتونی نسبت ها رو چند برابر کنی تا کامل روی خیار شور رو بگیره
آب جوشیده سرد ۵ پیمانه
نمک یک سوم پیمانه
سرکه سفید نصف پیمانه
وقتی نمک کامل حل شد بریز رو خیار ها یه مشت هم نخود بریز روش تا ترد بشه
یه چند ساعت درش رو باز بزار تا گازش خالی بشه بعد درش رو ببند اگه زود ببندی آبش سر میره کثیف کاری میشه
تمام
من خیار رو میشورم میریزم تو ظرف بعد لابه لاش ترخون مرزه ریحون سیر و فلفل میریزم بعد مثلا واسه یک بطری نوشابه نصف استکان سرکه میریزم تو آب بعد نمک رومیریزم میچشم که نه شور باشه نه بی نمک بعد هم میزنم میریزم تو ظرف عالی میشه و اینکه من همیشه تو بطری نوشابه یا دوغ میزارم تو دبه به نظرم هوا میکشه خراب میشه
بله شوید البته باید گل داده باشه و ریحون و مرزه و ترخون ما تولیدی بزرگ داریم همینا رو میریزیم
همین نمک معمولی هم میشه
خیارشور ترخون میخواد
شوید که گل داده ازونا بریزی بهتره
من ترخون و برگ مو شوید میریزم
نه فقط شوید
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.