دوستان میخوام دلمه درست کنم برای اولین بار موادش داخلش چیه کوشت داخل دلمه دوست ندارم بدون گوشت لطفا دستور بدین ممنون
#فرزنده پروری
پوشک
#شیر _خشک

من ترک هستم گوشت نمیریزیم ما
یک کیلو سبزی دلمه یک پیمانه لپه نیم پخته
یک پیمانه برنج ترجیحا ایرانی
چهارتا پیاز بزرگ سرخ میکنم روغنش سه ملاقه کوچک میریرم زردچوبه فلفل قرمز میریزم همه مواد تو پیازداغ میریزم یک قاشق غذاخوری هم نمک یک ربع بمونه بعد میپیچم خاستین که بذارید بپزه کمی کره بندازید روش خیلیییییی عالی میشه

لپه ، برنج ، پياز داغ ، سبزيجات معطر خشك يا تازه ، زرشك هم سليقه اي هست ، رب ، نمك و فلفل و ادويه ،

بدون گوشت بد نميشه ؟

ما سبزی دمپخت فراوون میرنیم
لپه ،اگه هم طعم آلبالو و زرشک دوست داری بریز