فرزند پروری پوشک

میشه اگه کسی طرز تهیه پنکیک بلده بهم بگه ؟؟ خ

مواد لازم
آرد سفید 1 پیمانه

شیر پرچرب 1 پیمانه

تخم‌مرغ 1 عدد

شکر 3 قاشق غذاخوری

کره 50 گرم

بیکینگ‌پودر 1.5 قاشق چای‌خوری

نمک نوک قاشق چای‌خوری

وانیل (دلخواه) نوک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه
کره رو از یخچال بیرون بیاربد تا در دمای محیط نرم بشه یک کاسه بزرگ داخلش آرد رو یک‌بار الک کنید بعد از این کار، شکر، نمک، وانیل و بیکینگ‌پودر رو به اون اضافه کنید و هم بزنید
یک کاسه جداگونه تخم‌مرغ را بشکنید تخم‌مرغ رو به کمک چنگال یا همزن هم بزنید تا یکدست بشه بعد شیر رو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم در نهایت کره را اضافه می‌کنیم حالا مایع رو به کاسه آرد اضافه کنید و هم بزنید مواد را خوب هم بزنید حواستون باشه که گلوله نشه
تابه رو روی حرارت بزارید و اجازه بدید که حسابی داغ بشه یک ملاقه متوسط از مایع پنکیک بردارید و داخل تابه بریزید صبر کنید تا روی پنکیک پر بشه از حباب های ریز بعد برعکسش کنید

تخم مرغ و وانیل و سه قاشق شکر روبا هم ،هم میزنی ..بعد از نصف کمتر شیر و سه قاشق روغن میریزی ..یه لیوان سرخالی آرد پر نکن لیوانو با بکینک پودر حل کن رو بریز رو مایه پنکیک و هم بزن بپز

من موز نصف فنجون شیر همون مقدار آرد و یک تخم مرغ بره بچه درست میکنم