مامانا من تا حالا ته چین درست نکردم ممنون میشم راهنماییم کنید .
می‌خوام بدونم برای یک و نصفی پیمونه برنج، باید چند تا تخم مرغ بزنم و اینکه فقط زرده بزنم یا تخم مرغ کامل باشه
فرزندپروری و خانه داری و بچه داری و پوشک و پی پی🥴😅

یدونه زرده کافیه

من اینجوری درس میکنم :
یه تخم مرغ کامل . ۴ تا قاشق ماست .
زعفران اندازه نیاز . دوتا قاشق گلاب .
کمی نمک و فلفل قرمز
خوب هم بزن یک دست بشه برنج و بریز توش قاطی کن قابلمه و روغن فراوون بزار داغ بشه بریز داخل قابلمه صافش کن بزار کمی خودشو بگیره بعد دم کنی بزار و زیرشو کم کن ۴۰ دیقه ای معمولا آمادس

من اصلا اندازه دقیق ندارم چشمی میزنم همیشه یه تخم مرغ و یه زرده ۲/۳لیوان ماست چون ماست زیاد باشه برنج شفته میشه زعفرون زیاد

من برای دو پیمونه برنج دوتا زرده تخم مرغ میزنم و یک لیوان ماست