۷ پاسخ

ما یاسوجیا برنج محلی رو با پیهن (پونه )
میزاریم بپزه بهش نمک و زرد چوبه ام میزنیم برنج ک پخت ابشم کشیده شد بهش دوغ رو اضافه میکنیم
بعد ک جا افتاد
کمی تره کوهی و پونه خشک آسیاب شده تو روغن سرخ میکنیم بهش میزنیم خیلی خوشمزه میشه

بهش میگن آش لخشک سمت روستا ماهم درست میکنن فک کنم با عدس و اسفناج ودوغ و رشته لخشکه کامل بلدنیستم

من وغ آبعلی، برنج نیمه،نخود،سیر،سبزی گشنیز و تره ریختم چند وقت پیش درست کردم.اخرش نعنا داغ روی ظرف،خوشمزه شد

منم خوردم فک کنم برا سبزوار
سبزیشم فقط اسفناج بقیه اشک نمیدونم

اسمش هست آش لخشک
برا سمت شمال خراسانه، خیلی هم خوشمزه ست
لخشک و اسفناج و عدس و پیاز داغ داره

ی آش دوغ سهر ما دارع سبزی کارده مییریزن

ی اش دوغ جواهر ده شمال خوردم هیچ وقت طعمشو یادم نمیره 😋😋

سوال های مرتبط