۳ پاسخ

منم همینطوری درست میکنم و یه زرده تخم مرغ هم میزنم تو موادش که مقوی تر بشه. و با طعم های مختلف درست میکنم تکراری نشه. مثلا بیسکوییتی، نارگیلی، وانیلی، کاکاویی

یه مادر گذاشته بود اسکرین گرفتم ببین چطوره

تصویر

توی یه قابلمه کوچیک، شیر سرد + نشاسته + شکر رو هم بزن تا گلوله نشه.
بذارش روی حرارت ملایم و مرتب هم بزن. وقتی شروع کرد غلیظ شدن مثل فرنی، یعنی درسته.
وقتی غلیظ شد، کره + وانیل یا کاکائو رو اضافه کن و ۳۰ ثانیه هم بزن تا یکدست بشه.
از روی حرارت بردار و بذار کمی خنک بشه.
بریز توی ظرف کوچیک و ۱–۲ ساعت بذار یخچال.

تصویر

سوال های مرتبط

مامان آنیا کوچولو🍓 مامان آنیا کوچولو🍓 ۲ سالگی