عدسی رو چطور درست میکنید که خوشمزه بشه نمی‌دونم چرا عدسی هایی که خودم میپزم رو نمی‌پسندم 😅
این رو خالم برا دخترم خریده خیلی بامزست حالا نمی‌دونم کار هم می‌کنه یا نه ولی من که خیلی خوشم اومد تا دخترم کوچیک که بودم برا من می‌خرید حالا دخترم درکل مهربونه🥰

تصویر
۱۴ پاسخ

من اینجوری درست میکنم عالی میشه اول عدس رو آب میریزم بعد فریز میکنم بعد هر وقت خواستم از تو فریزر در میارم پیاز هم میریزم با ادویه سرخ میکنم تو زودپز یه مقدار گوشت گوسفند هم میریزم خوب که سرخ شدن آب میریزم میذارم بپزه بعد که پخت آخر کار رب گوجه و آبغوره اضاف میکنم تا خوب آبش کم بشه به غیر این حالت از محالاته عدسی درست کنم

من پیاز و سیب رمینی نگینی خوردشده ذو سرخ میکنم . مرغ چرخ شده و نمک و فلفل زردچوبه بعدذهم عدس رو اضافه میکنم و اب میریزم میزارم اروم اروم بپزه . مزه جون مبده اخرشم ابلیمو میزنم با نون سنکگ عالی میشه

فدات.

عدس خیس کن بعد با اب بزار بپزه یه سیب زمینی کوچیک پوست بگیر درسته بنداز داخلش نمک اضافه کن تا یکساعت و نیم بزار بپزه بعد پیاز داغ درست کن و زردچوبه هم بزن بعد سیب زمینی پخته شده بکوب و به عدس اضافه کن پیاز داغ اضافه کن و بزار جا بیفته هر چند دقیقه هم بزن تا ته نگیره

من اول پیاز داغ درست میکنم بعد عدس، سیب زمینی زیادتر باشه بهتره از وسط نصف میکنم با نمک فلفل زردچوبه و اویشن زیاد خیلی خیلی خوب میشه
البته سیب زمینی پخت جدا پوره ش کن بعد بریز داخل عدسی ی خورده بجوشه جا بیوفته لعاب دارش میکنه
حتما اویشن و تست کنید خیلی خوش طعمش میکنه

اره عزیزم این کار میکنه داخلشو ببین منم دارم

یه پیاز دشتو رنده ریز بزن
بعد هویج و رنده درشت بزن
پیازو سرخ کن بعد هویجو یه تفت بده فلفل زردچوبه یکم دارچین بزن تف بده تا بویه ادویه بلند شه بعد یه قاشق رب بزن باز تفت تا خامی رب بره عدسو اضافه کن منم عدسمم در حد دو سه دقیقه تفت میدم
یه کوچولو جو پرک بریز برا لعابش اب جوش اضافه کن بعد میتونی یه تیکه سینه مرغم بندازی داخلش
بعد از چند ساعت که مرغ پخت دربیار ریش ریشش کن
اگه سیب زمینی هم دوس داری میتونی نگینی خورد کنی بریزی
بعدم با ابلیمو نوش جان کنید🫶🎈

من ریز میخرم کم اب با زردچوبه نمک و فلفل میزارم زودپز بعد میزارم ابش کشیده بشه کم بمونه اویشن وروغن میزنمو میکوبم

من عدسی رو میذارم با اب بپزه در همین حینم پیاز داغ فراوون میکنم ربپ توش تفت میدم بعد میریزم داخل عدسی یساعت بعدش سیب زمینی میریزم نگینی ریز شده
لعاب که داد خاموش میکنم اخرشم یه قاشق ابلیمو میریزم خیلی خوش طعم میشه

دوتا پیاز
یدونه گوجه، یدونه عصاره مرغ یا گوساله یا گوسفند و یکم آبغوره بریز خیلی باحال و لعاب دار میشه

من داخل زودپز میپزم
اینجور
اول پیاز داغ درست میکنم
زردچوبه میریزم نمک فلفل
اگه دوست داری میتونی سیب زمینی هم رنده کنید داخلش
بعدشم یکم آب میریزم تا رو عدسی ها و در زودپز میپزم
بعدش بازش میکنم دارچین و زنجبیل و زیره و کمی آبلیمو و یکی دو تا قل میزنه و تمام

اگه دوست داری میتونی یه قاشق رب هم داخلش کنی

اول پیاز داغ درست کن بعد سیب زمینی تقریبا درشت خورد شده و عدس اضافه کن نمک و فلفل و زرچوبه یکم تفت بده باهمون پیاز بعد رب اضافه کن و تفت بده بعدشم آب بریز درشو نیمه باز بزار تا خوب بپزه و لعاب بده اخرشم نزدیک خاموش کردنش بهش یکم آبلیمو و یکم کره بزن من همیشه همینجوری درست میکنم و خیلی طرفدار داره

مامان من عدسي هاش خيلي خوشمزه ميشه منم اونجوري درست ميكنم ….

وای خدا چقدر قشنگه عاشقش شدم یاد خونه بابام افتادم

مقالات مرتبط

چگونه کودک را از پوشک بگیریم
چگونه کودک را از پوشک بگیریم ؟+ فرآیند سه روزه
چرا حوصله بازی با کودکم را ندارم؟
چرا حوصله بازی با کودکم را ندارم؟
آماده کردن فرزند اول برای فرزند دوم در طول بارداری
آماده کردن فرزند اول برای فرزند دوم در طول بارداری
آیا قرص نورتریپتیلین اعتیاد‌آور است
آیا قرص نورتریپتیلین اعتیاد‌آور است؟

سوال های مرتبط

مامان آراد و آوا مامان آراد و آوا ۴ سالگی
درود مامانای گل
دو روز پیش دخترم یهویی تب کرد تا حالا تو این ۴ سال تب این مدلی ندیده بودم نه شیاف نه استامینوفن و بروفن کنترلش میکرد من اصن اخیرا بچه ها رو نبرده بودم بیرون . خلاصه دیشب تب به حدی بالا رفت که سرتا پای تنم خیس عرق دهنم خشک بود از استرس شیاف دیکلوفناک اسنفاده کردیم ولی تب قطع نشد بردمش بیمارستان تا ۳ صبح اونجا بودم خواستن بستری کنن دکتر اومد گف این مخملکه ویروس نیس. تمام بدن دخترم امروز صبح دون دون شده ولی شکر با سرم و آمپول کنترل شده فعلا.خواستم بگم تب رو خیلی جدی بگیرین و مراقب باشین گویا غذای میکروبی خورده دخترم نمیدونم من که خیلی رعایت میکنم نمیدونم چی شداینطور شد
مشاهده ۴ پاسخ
مامان celine مامان celine ۵ سالگی
خانوما دخترم افتاد پریروز خیلی اذیت شد ..زانو و قسمت پایینش درد می‌کنه ...حالا در حدی که بشینه پاشو تا کنه همه رو می‌کنه ولی راه نمیره و وزنشو رو پاش نمیندازه ...😭
مشاهده ۲ پاسخ
مامان 🎀 النـا 🎀 مامان 🎀 النـا 🎀 ۴ سالگی
مامانا این قطره رو شوهرم گرفته واس دخترم بعد نمیدونم چند قطره بدم بهش تا حالا قطرشو ندادم
دخترم 4سالشه میتونم از این قطره بدم بهش یا نه؟؟
مشاهده ۹ پاسخ
مامان pariya مامان pariya ۴ سالگی
سلام مامانایی که حیوان خونگی دارین نظر بدین
من دخترم عاشق حیواناته میگه واسم گربه یا سگ بگیرین خیلی دوست داره ها خیلییییی
گربه نژاد اسکاتیش بریتیش دنبالشم سگم هم پامر خرسی
حالا بنظرتون برا منی که که میخوام اقدام کنم برای بارداری بنظرتون به حال دل بچم توجه کنم و برا تولدش سوپرایزش کنم و بگیرم براش یا نه به حال خودم تجربه هاتون و رو کنین از سختیا و آسونیاش هر چی که هست ممنون
مشاهده ۱۲ پاسخ
مامان هلینا مامان هلینا ۴ سالگی
سلام خانوما من دخترم نزدیک تولد چهار سالگیش خواستم ببینم برا بینایی لازم دخترم رو ببرم یا نه کسی برده یا نه نمیدونم یکی میگه ببر یکی میگه زود ممنون میشم اگه بردین بهم بگین چی کار کنم
مشاهده ۴ پاسخ
مامان فندق مامان فندق ۴ سالگی
سلام دوستان
میگم من دخترم یه مدت خیلی بهانه گیری میکنه سر هرچیزی واقعا نمیدونم دیگه چکار کنم بچه های هم سن دختر من چجورین؟میخوام ببینم برا سنشون هست یا نه
مشاهده ۲ پاسخ
مامان فندوق و پسته مامان فندوق و پسته ۵ سالگی
سلام‌دوستان من پسرم ۲۰ ماهش اندامش خوب نه خیلی لاغر و چاق . قدش هم خوبه . ولی تا حالا چند نفر بهم‌گفتن پاهاش کوتاه . خودمم یکم حس میکنم پاهاش به نسبت کوتاه چیکار کنم رشد قدش بیشتر بشه . دخترم که ۴ سالش قدش خیلی خوبه
مشاهده ۴ پاسخ
مامان پریناز مامان پریناز ۴ سالگی
سلام خانوما این ویروس جدید که میگن علائمش چیه دختر من ده روزه دل درد داره و ایهاله دیروز بردمش دکتر حالا الان تب کرده امروز بر م آزمایش چکاپ هم دادم ولی خب نمیدونم چرا دخترم مریض میشه من بدتر از اون میشم یه جورایی مریضیش نقطه ضعف منه خانومایی که این مریضی رو پشت سر گذاشتن دوره اش چند روزه اس؟؟؟
مشاهده ۰ پاسخ
مامان رستا مامان رستا ۴ سالگی
سلام مامانا ،میخوام برا دخترم تو اردیبهشت تولد بگیرم حدود ۱۰۰ نفرمهمون دارم یه باغ کوچیک دارم میخوام تزیینش کنم مامانای نیشابور لطفا بگین تو نیشابور کسی رو سراغ دارید که کار تزیینات رو انجام بده
مشاهده ۰ پاسخ
مامان توت فرنگی🍓 مامان توت فرنگی🍓 ۴ سالگی
خانومای که تو خونه با کوچولوهاتون کار میکنید من دارم زبان کارومیکنم خیلی دخترم بازیگوشه...شما چطوری باکوچولوهاتون کارمیکنید؟؟؟؟😭😭😅😅😅😅😂😂
مشاهده ۴ پاسخ
مامان کنجد مامان کنجد ۴ سالگی
سلام مامانا لطفاً اگه کسی تجربه ای داره راهنمایی کنه من دخترم الان چهار سالشه دیگه ولی خیلی حسوده و فقط دوست داره به خودش توجه کنیم دز حدی که حتی من تو خونه با باباش حرف میزنم خیلی بدش میاد و میاد در دهنمو میگیره یا شروع می‌کنه الکی حرف زدن که من نتونم صحبت کنم حتی دیشب که چند کلمه با خواهر زاده ام حرف زدم یهو با گوشی کوبید تو دهنم که یعنی با اون حرف نزن حالا من باردارم و خیلی میترسم چون یکی دوبار که بش گفتم قراره نی نی بیاد خیلی پر خاش کرد و گفت من اصلا نی نی دوست ندارم و دارم سعی میکنم یا بازی قصه ذهنش رو آماده کنم . اما هر بار خیلی واکنش بد نشون میده و میگه من نی نی رو میکشم دوسش ندارم . حالا خیلی میترسم اگه بیاد دنیا بلایی سر بچه بیاره . به نظر شما چه کنم که حسودیش لزوم بشه . منو باباش هم خیلی بش محبت و توجه میکنیم نمی‌دونم از چیه ؟؟؟؟
مشاهده ۵ پاسخ
مامان دنیام👫🏻 مامان دنیام👫🏻 ۵ سالگی
بعداز پروسه کیک میرسیم به سالاد ماکارونی
چون معلم دخترم گفته بود برا فردا یا سالاد الویه درست کنن یا سالادماکارونی و از اونجایی که دیروز بچه ها تو پارک از سالادماکارونی من خوششون اومده بود گفتن باید درست کنم🥴 حالا اینم بره تو ظرف سرو تا سرد بشه تو‌یخچال تا فرداااا
مشاهده ۱۰ پاسخ
مامان نُقلَک مامان نُقلَک ۴ سالگی
مامانا دخترم ۴ سالشه تمام حروف رو تا الان درست تلفظ میکرده و حرف زدنش کامل بوده اما الان ۲ هفته ست که ش رو خوب تلفظ نمیکنه فوتی تلفظش میکنه و بعد از اون چ رو هم همینطور.و حالا س و ز رو هم نوک زبونی میگه خیلی نگرانم.چون از اول صحیح و کامل میگفتشوم الان یهو تغییر کرده.کسی هست مشکل منو داشته باشه یا بدونه باید چکار کنم؟
مشاهده ۳ پاسخ
مامان peransa مامان peransa ۴ سالگی
برا دخترم کتاب کاربرگی گرفتم با برچسب ستاره هرسوالی که درست حل میکنه ی ستاره میزنم خیلی علاقه داره گفتم شمام امتحان کنید
مشاهده ۷ پاسخ
مامان چهار قلو ها مامان چهار قلو ها ۴ سالگی
پوشک بچه شیر خشک رفلاکس بچه
سلام خانما قورمه‌سبزی رو چجوری درست میکنید که خوشمزه میشه من الان گوشت رو گذاشتم بپزه و لوبیا قرمز هم از شب خیس کردم بعد که گوشت بپزه میریزم قابلمه استیل که خورشت آماده بشه میگم یعنی لوبیارو کی میپزین چه ترفند های دارین برای خوشمزه شدن
مشاهده ۱۱ پاسخ