مرغ خوردشده با هویج جوپرک میذارم میپزه ابش ک کم شد قارچ اسلایسی رو داخل کره تفت میدم میریزم داخلش بعد پیازرنده شده رو داخل کره و ی کوچولو روغن مایع ی کم تفت میدم و ی قاشق ارد میریزم تند تم میزنم و اروم اروم شیر میریزم رو پیاز و هم میزنم تا گلوله نشه بعد ک شیر گرم شد میزیزم تو سوپ اسنجوری شیر نمیبره اخرسر هم ذرت میریزم و ی کم خامه با سوپ رقیق میکنم میریزم جعفری هم ک اخرش باید بریزی من نمیریزم
سلام
من اینطوری درست میکنم سوپ شیر و واقعاااا هم خوشمزه میشه. اون هفته مادرشوهرم عروس پاگشا کرده بود و من سوپ شیر گذاشتم همه هم خوششون اومد.
جو رو بذار حداقل ۶،۷ساعت خیس بخوره و چند بار آبشو عوض کن.
بعد بذار بپزه. من شب گذاشتم تا صبح فقط جو تو قابلمه بپزه. صبح بهش عدس و هویج نگینی اضافه کردم.
بعدم شیر ریختم. برای ۲۰تا قاشق جو من یه بطری نوشابه بزرگ شیر ریختم.
بعدم قارچ ریختم. حدود ۴۰ دیقه قبل خاموش کردنش هم سبزی سوپی یا جعفری خرد شده میریزی. که من فقط جعفری ریختم.
یه تیکه کره کوچیک هم انداختم که چرب بشه. میتونی جو پرک یا یکم برنج هم بریزی. باعث میشه بیشتر لعاب بندازه اما اگر نریختی هم عیبی نداره.
اگر سوپت سفت شد بهش شیر اضافه کن. بهتره شیرتو یکم داغ کنی و بعد اضافه کنی.
یکم پیاز هم سرخ کن و بریز داخلش. ادویه هم فقط نمک میخواد و فلفل سیاه. زردچوبه اصلا نریزیا سوپت زرد میشه.
آخرش که دیگ خاموش کردی و از جوش افتاد ۲،۳ دیقه بعدش یه خامه بهش اضافه کن.
فقط تاکید میکنم خامه رو که اضافه کردی بعدش اصلاااا زیرشو روشن نکن. چون خامه میبُره و سوپت ترش میشه.
اما برای بعدا( مثلا فردا) که بخوای گرمش کنی خامه چیزیش نمیشه.
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.