#فرزندپروری #پوشک
خانم ها شما چیکار میکنی چی توی خورشتتون میریزین مثلا واسه خورشت قیمه که لعاب بندازه و غلیظ شه جا بیوفته

پودر بامیه
پیاز هم رنده بشه

ولی برای عطرشم نیم ساعت اخر غنچه گل محمدی و هل تو آب کم ب اندازه ی لیوان بجوشون بعد بریز ببین چی میشه
من پیاز داغ فراوان و با حوصله درست میکنم پیازشم ریز نه خلال
رب و زرد چوبه هم جداگانه سرخ میکنم میریزم توش با آب کم میزارم بپزه زیرشم کم میکنم مثلاهشت صبح میزارم اکثر مواقع تا یک ظهر زیرش خیلی کم میکنم

من بعضی وقتا پودر بامیه میریزم داخل قیمه ها و پودر جوپرک آسیاب شده داخل قورمه سبزی

من آچار میریزم هم خوش طعم میشه هم لعاب خوبی میده

من پیاز زیاد میریزم و رب و روغنش رو یکم بیشتر میندازم می‌زارم جا بیوفته لعاب میندازه

پیاز هر خورشتی رو رنده میکنم و و زیاد پیار میریزم و تفت میدم زیاد....همیشه خورشتام لعاب دار میشه

همیشع برای خورشتهات پیاز رو رندع کن و سرخ کن باعث میشع هم پیاز معلوم نشع هم لعاب بندازع

پیازو رنده ریز بزن یکم سرخ شد گوشت چرخ کردتم باهاش قشنگ سرخ کن اب زیاد نریز لپه اینام ک سلیقه ایه ما کم لپه دوس داریم
ولی اب کم شعله متوسط یکی دوساعته جا میفته

یک ساعت آخر .. یکم لپه های قیمه رو بردار تو کاسه بریز با گوشتکوب له کن باز برگردون تو قابلمه خورشتت لعاب میده