فرزندپروری پوشک شیرخشک
شیر گرفتم میخوام ماست کنم اگه نکته ای برای درست کردن یک ماست سفت و بدون کش دارید بهم بگید

ایک سفت شه بستگی ب شیر داره اگ ترش میخوای مایه زیاد بریز و درشو کیپ کن اگ شیرین میخوای بذار تو سطل پلاستیکی مایع ۳ قاشق بذار درشو کج بذار واینکه ۸ساعت بمونه بعد بذار یخچال بعد دوروز استفاده کن

ماستت نباید سون باشه وگرنه کش دار میشه. چندبار هم شیر رو ظرف به ظرف کن که هواش گرفته بشه. اینجوری سفت میشه. تو یخچال هم که گذاشتی یا در نذار یا با دمکنی بذار آب نندازه

من ماستام عالی میشه همیشه خودم درست می کنم ، مهم ترین عامل مایه ماسته که باید محلی باشه و خوب باشه نه ترش نه کش دار به قول خودت
دمای شیر باید گرم باشه در حدی که انگشت گذاشتی نسوزونه ، مایه ماست هم من برا دو کیلو شیر ۶ قاشق غذا خوری میریزم .

هر چی ماستشو بیشتر بریزی سفت تر و ترش تر میشه فکر کنم