سلام خانوما اینجا کسی طرز تهیه خورشت خلالو بلده ؟ اگ دستورشو میدونین بدین ممنون میشم #پوشک #شیر خشک # شیر مادر #فرزند

خلال بادام درختی یکم گرونتره از زمینیه اما خوشمزه تره از شب قبل با اب و یکم گلاب خیس کن. گوشتت رو حبه قندی خورد کن. من گوشت رو میذارم دوسه دقیقه ای بپزه آبشو خالی میکنم گوشتارو میشورم
پیاز نگینی تفت میدم گوشتارو اضافه میکنم. نمک. زرد چوبه و فلفل سیاه میزنم تفت میدم خلال اضافه میکنم باز تفت میدم رب میزنم یکم ک خامیش گرفته شد آب میریزم و چنتا لیمو میذارم بپزه نیم ساعت آخر زرشک سیاه اضافه میکنم و تموم
بنظرم اصلا نیاز به گلاب و زعفرون نداره بعضیا میزنن ولی طعم اصیل خودش خوشمزس