سلام مامانا
طرز درس کردن فرنی رو لطف میکنید
امروز دکتر دخترم گفت کمکی شروع کن

ارد برنج و بریز ی کوچولو با حرارت کم تفت بده بهش شیر اضافه کن برای اینکه یکم شیرین بشه ی دونه قند اضافه کن من ی بار قند انداختم بعد دیگ قند و حذف کردم ب جاش پوست خرمارو میگیرم اضافه میکنم بعد ک قُل زد اماده میشه چون اولشع یکم رقبق درس کن ک خوردنی اذیت نشع

یه قاشق مرباخوری آرد برنج با نصف استکان آب بذار رو شعله هم بزن تا قوام بیاد لازم نیست خیلی خودشو بگیره و سفت بشه. فقط آردت بپزه. ده دقیقه، یه ربع. بعد یه قاشق مرباخوری ازش بردار توی شیرخشک یا شیرمادر اگه میدی بریز، بهش بده.
دختر من اصلا استقبال نکرد از این. اما شروعش اینطوریه

آرد برنج و آب و یکم شکر قهوه ای رو مخلوط میکنم میذارم روی شعله تا قوام بیاد همین،،،،حالا اگر میخوای حریره بشه دو تا دونه بادوم بشکن بنداز داخل آبجوش پوست قهوه ای رو جدا کن بعد ب الک بکش تا سابیده بشه بریز داخل فرنی تمام...

من اینجا دیدم مامانا گفتن، خودم هنوز درست نکردم
یه قاشق ارد برنج با نصف لیوان آب قاطی کن بذار رو حرارت تا غلیظ شه
بعدش یه مقدار شیر اضافه کن

معمولا با آرد برنج درست میشه برنج نیمه آستانه بگیر بشور بذار خشک بشه بعدش آسیاب کن هر روز اندازه یک قاشق چایخوری یا مربا خوری بریز تو قابلمه آب سرد بریز گلوله نشه بذار روگاز تا بجوشه و در حدی که میخوای سفت بشه برسه بادام هم اگه دوست داشتی میتونی بزنی من از صافی رد میکردم میدادم بخوره یکم خرما هم برا شیرین شدن میریزم عاااالی میشه
نوش جونت🥰😘

با نشاسته میشه با ارد برنجم میشه