پوشک # شیر خشک # مامانا شما با بادمجان چه غذاهایی درست میکنید بی زحمت با دستور بفرستید میخام درست کنم

کشک و بادمجون: بادمجون رو سرخ میکنم بعد سیر و پیاز و نعنا داغ دست میکنم بادمجونارو بهش اضافه میکنم و یک لیوان آب و کشک به مقدار دلخواه میریزم آبش کشیده شد بادمجونا رو با گوشت کوب له میکنم تازه میتونی حین پخت گردوهم بزنی عالیه

خوراک بادمجان
میرزا قاسمی
بادمجان گوجه
بادمجان شکم پر
کشک بادمجان
بورانی بادمجان
یتیمچه

موساکا
اصلیش با گوشت چرخ‌کرده است مثل شامی میکنم گوشتارو بعد سیب زمینی حلقه حلقه سرخ میکنم و بادمجون حلقه حلقه سرخ میکنم و گوجه بعد ته طرف رو سسش رب و پوره گوجه و فلفل دلمه ریز رنده میکنم و یه کم حریره سیر
بعد ردیفی میچینم یدونه شامی یدونه سیب زمینی یدونه گوجه
روش هم سس بشامل میریزم ( ترکیب شیز و آرد و و کره و یکم خامه) میزارم تو فر یکم
آماده اس

من بادمجونو فقد تو قیمه بادمجون دوس دارم دیگه هیچ

گوجه و بادمجونو سرخ میکنیم روش تخم مرغ میزنیم با برنج یا نون میخوریمش👌🏻