۸ پاسخ

برای مرغ هم من واسه خودمون هردفعه یجور میپزم .
مرغ با دارچین خالی یا با دارچین و سیر و زعفرون
مرغ با آلو و برگ بو
مرغ ترش
مرغ با هویج و فلفل دلمه

کیک هویج و گردویی که بچه ها گفتن هم دستورش همینه فقط گردو نصف لیوان یا یه لیوان به دلخواه خودت دارچین دو ق چای خوری و هوبج هم یک لیوان یا پر هویج تر میخوای دولیوان رنده ریز شده . هل و گلاب و زعفرون حذف میشه

کیک هل و گلاب هم خوشمزس . مثل کیگ یزدی میشه تقریبا ‌
اگه پلوپز چندکاره داری گزینه کیک داره تو اون درست کن عالی میشه .
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲لیوان یا ۲و نیم لیوان فرانسوی
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
وانیل نوک قاشق چای خوری
پودر هل یک قاشق چایخوری
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ لیوان.
دم کرده زعفرون به دلخواه
تخم مرغ هارو ۸ دقیقه باشکر و وانیل هم بزن
بعد بهش. شیر و روغن و هل و گلاب و زعفرون و اضافه کن با دور کند یکی دو دقیقه بزن خاموش کن
ارد و سه بار الک کن تو دو یا ۳ مرحله بریز تو مواد قشنگ یدست شد قالب و تهش یا کاغذ پوستی بنداز یا یه کاغذ و روغنی کن اندازه کف قالبت درار بنداز دیواره هورو هم یکم روغن بزن موادتو به صورت دَوَرانی بریز تو قالب یعنی یجا دستتو نگهدار بچرخون که همش وسط نریزه بعدا گنبدی شه یا وسط نپزه اخر سر هم سه بار قالب و بکوب زمین حباب هاش بترکه یا با سیخ یکم بکش تو مواد اروم تکون بده بعد بزار تو پلوپز یا فر
*همزدنت هم حتما باید از اول تا اخر به یه جهت باشه
این کیک و که من درست کردم همه دوست داشتن میتونی گلاب و حذف کنی فقط هل و زعفرون باشه یا هل خالی

کیک هویج گردو درست کن

من برای مرغ زعفرونی اول مرغ روخوب سرخ میکنم بعد پیاز ،سیر ،فلفل دلمه ،هویج یه کم زنجبیل تازه تفت میدم بهش عصاره مرغ ،قارا ،زعفرون واب اضافه میکنم عالی میشه حتما امتحان کن من رستوران میشه نمک نریز چون عصاره شوره

من مرغ آبپزو سرخ میکنم بعد پیاز و حریره سیرتفت میدم پوره گوجه میزنم تفت میدم بعدش رب یکم تفت میدم یکم اب نارنج و ادویه مرغامو میچینم توش یکمم آب میریزم بپزه

میتونی عصرونه کیک مرغ هم درست کنی خیلی خوشمزست

کیک هویج گردو عالیه من خیلی دوست دارم😋

سوال های مرتبط