نتیجه دلمه کلم شد ایشون جاتون خالی خیلی خوشمزه شده🥹
تاپیکت قبلی دستورشو خواستین گفتم اول بخورم ببینم خوشمزه شده بعدش بگم🙈
سخته پختنش ولی میارزه حتما یبار امتحان کنین
دستورشو پایین میزارم هر چی مینوشتم تموم نمیشد رمانی شد برای خودش😂🥘
شیرخشک پوشک واکسن تب رفلاکس شیرمادر بچه غذا

برگای کلم تو آب جوش چطوری میشه جدا کرد؟با چاقو ؟

به به دلم خوااااست میرم تو کارش😂

برنج و لپه سبزی رو ادویه هارو با رب قاطی کنیم نیاز به ماست نداره؟؟اخه دیدم بعضیا ماست میریزن

نوووووش جان

کلم یه بویی میگیره بعد از پختن بو نمیده گلم؟؟!

نوش جون عزیزم سبزی معطر یعنی چیا

مواد لازم:کلم ،برنج ۲ پیمانه،لپه ۱ پیمانه،پیاز هر چی بیشتر بهتر،سبزی معطر،چرخکرده دلخواهیه من نمیزنم
اول برنج و لپه رو خیس میکنیم
برنج رو میزاریم در حد چند ثانیه تو آب جوش که خورد آبکش میکنیم،لپه رو هم میپزیم و آبکش میکنیم
پیاز رو ریز خورد میکنیم سرخ میکنیم بهش زردچوبه میرنیم بعدش برنج و لپه و سبزی رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل سیاه و قرمز و رب میزنیم تفت میدیم من بهش روغن دنبه هم زدم اینم دلبخواهیه
کلم رو اونجایی که همه برگا بهش وصله رو با چاقو ببرین بعد تو یه قابلمه بزرگ آب جوش بزارین کل کلم رو بندازین تو آب و یکی یکی برگاشو با حوصله جدا کنین و بزارین تو آبکش،،تموم که شد برگارو کامل بجوشونین که نرم شن و پیچیدنشون راحت باشه..
الان همه چی آمادس قسمت سفت برگ‌هارو با قیچی ببرین و اندازه مناسب پیچیدن نه بزرگ نه کوچیک برگارو آماده کنین و توشونو پر کنین
قبلشم اضافه برگایی که کوچیکن و نمیشه پرشون کرد رو بچینین ته قابلمه بعد اونایی که پر کردین و مرتب بچینین رو هم
برای مواد سس چند قاشق رب رو با یکم شکر و فلفل سیاه و نمک تفت بدین و آب و سرکه بریزین و بزارین جوش بیاد مواد سس رو بریزین رو دلمه ها و بزارین دو ساعت یا بیشتر بپزه