خانما طرز تهیه خورشت کرفس خوشمزه بگید من هر جور درست میکنم به دلم نمیشه
شیر خشک پوشک بچه شیر مادر تغذیه در دوران بارداری چه چیزهایی به خانما زرمار کوفت #

پیازو تفت بده بعد گوشت بریز توش اونم تفت بده لوبیا قرمزم به اندازه ی هرنفر یه مشت بریز از قبل یا خیس کن یا بجوشون نیم ساعت بعدابشو دور بریز بعد لوبیارو اضافه کن و نمک و فلفل و زردچوبه بزن سبزی کرفس و ک از قبل اماده کردی بریز و لیموعمانی ام چندتا بنداز و اب بریز بزار ،۴،۵ ، ساعت جا بیوفته
خیلی خوشمزه میشه دقیقا مثله قرمه سبزی درست میکنم اما نوع سبزیش فرق داره امتحان کن خوشت میاد

اول پیاز و نگینی کن و سرخ کن با زردچوبه و ادویه بعد اگه با مرغ درست میکنی مرغ و یکم سرخ کن تو همون پیاز اگرم با گوشته گوشتو یکم تفت بده تو پیاز. من برگای کرفس و ریز میکنم و توی همون پیاز سرخ میکنم. بعد کرفس و بریز و آب بریز تا بپزه. وقتی پخت یا نعنا جعفری سرخ شده یا سبزی قرمه سرخ شده بریز تو قابلمه و نمک و آبلیمو بریز درشو بزار تا به روغن بیفته و غلیظ بشه و آبکی نباشه.

ما اینجوری درست میکنیم
برگ کرفس رو با نعنا و جعفری چرخ میگیریم و سرخ میکنیم
ساقه ش وهم درشت خرد و سرخ میکنیم بعد باهم مخلوط میکنیم
با روغن نسبتا بیشتری پیاز داغ زیااد با گوشت و تفت میدیم و ۱ قاشق رب اضافه میکنیم ادویه هم فلفل سیاه و نمک و زردچوبه و کاری بعد کرفس و لوبیا رو اضافه میکنیم و میزاریم بپزه
خیلیا لوبیا نمیزنن ولی من دوست دارم میزنم
خیلی خوشمزه میشه

من تاحالا درست نکردم فقط میدونم سبزی نوک رو خوب ریز کنی و ساقه رو جدا تفت بدی خوب میشه