۷ پاسخ

چه جالب

من بجای میکس این مدلی خشک کردم پودر کردم مثل سویق شده میریزم تو غذاهاش

وای چقدر فکر خوبیییی ،من همیشه دوستعت باید حبوبات جدا کنم پوستشو ،خصوصا ماش و لوبیا ،مرسی بابت ایدهه😍

چه جالب افرین مامان کدبانو

نفخ نمیکنن؟من نفخشم میگیرم باز نفخ میکنه اخه

عالیه

دمت گرم😍🫶🏻

سوال های مرتبط

مامان برسام مامان برسام ۱ سالگی
عصاره قلم

مواد لازم
1 کیلو نیم قلم گاو
آب به مقدار لازم
2 عدد پیاز متوسط
زردچوبه. فلفل سیاه. نمک به مقدار لازم
1 عدد هویج.
1 عدد ساقه کرفس
نصف استکان سرکه
. چند حبه سیر


قلم گاو را ریز کرده که عصاره آن هنگام پخت راحتتر خارج شود
تمیز می‌شوریم توی قابلمه بزرگی قرار میدیم آب در حدی میریزیم که دوسانت بالای قلم ها را بگیرد زیرش زیاد میکنیم میگذاریم جوش بیاد وقتی جوش
آمد کف روی قلم میگیریم دور میریزیم

پیاز پوست کنده سالم اضافه کنین یکم فلفل سیاه و یکم زردچوبه هم بریزین یک چوب دارچین هم داخلش انداختم بگذارین ۱۲ساعت با حرارت کم پخته بشه زیرشون کم کم کنین که دیگه آب اضافه نکنین.

می تونین یک هویج و یک برگ بو و ساقه کرفس و چند حبه سیر هم بهش اضافه میکنن.و نصف استکان سرکه که باعث میشه کلسیم قلم بهتر خارج بشه و خواص بیشتری داشته باشه.
لازم نیست همه ی مواد را بریزین هر کدوم را که داشتین اضافه کنین


در آخر استخوان ها بیرون آورده و اگر مغز در آن باقی مانده بود با تکان دادنش خارجش کنین و همراه با پیاز و غضروف ها میکس کنین و آب قلم از صافی رد کنین اگر استخوانی داخل آب مانده خارج شود. خیلی کم نمک بهش اضافه کنین.

موادی که میکس کردیم بهش اضافه میکنیم توی کاسه یا یک ظرفی میریزیم هم می‌زنیم میگذاریم فریزر، وقتی سفت و ژلاتینی شد به تکه های کوچیک تقسیم کنین و داخل فریزر بگذارین به مدت ۶ماه در فریزر قابل نگهداری است.


💥درابتدا از ادویه ها و نمک استفاده نکنین که باعث دیر پز شدن قلم میشود💥
مامان نفس🩷 مامان نفس🩷 ۸ ماهگی
سلام مامانای عزیز روزتون بخیرو خوشی 🥰🌸
ناهار امروز ته تغاری خونمون
#سوپ شیشه ای
برنج نیم دونه 🌾
یه تیکه ران مرغ🍗[نوع گوشت اختیاری]
بلغور گندم 🌾
گوجه 🍅
سیب زمینی 🥔
هویج🥕
سبزی جعفری یا شوید 🌱🌱
یه نصف استکان آب جوش
زردچوبه و کمی روغن زیتون (دو قطره لیموترش تازه به دلخواه)
✅️اول شیشه رو از قبل توی آب جوش بزارین تا ضد عفونی شه.
✅️یه قابلمه اب بزارین رو اجاق تا جوش بیاد .
✅️شیشه که سرد شد همه مواد رو بریزین داخلش درشو محکم بزارین و بره داخل قابلمه .سرشو بزارین با شعله کم بزارین تا به قوام بیاد .اگه آب جوش قابلمه کم شد می تونین دوباره آب جوش بریزین داخلش .من تقریبا ۳ ساعت و نیم گذاشتم تا اماده بشه .✅️بعد پخت شیشه رو بزارین تا سرد شه بعد مواد داخلشو میتونین میکس کنین یا مثل من فقط گوشت رو با مقداری مواد میکس کنین بقیه رو له کنین تا کمی بافت دار بشه .
خیلی خوش مزه شده بود .من اب جوششو کم ریخته بودم برا همون یه کم غلیظ بود دخترم سوپ و با ماست پرچرب خورد 😂😅مزش عالی شده بود 🤌🤌 شما هم حتما امتحان کنین 🌸🌸

نوش جان فندقیاتون 🥰

⬅️⬅️این سوپ برای بچه هایی که وزن کمی دارن یا سرما خوردن و سیستم ایمنی بدنشون ضعیفه خیلی مفیده ✌️.
این سوپ از ۷ ماهگی مجازه حتما تست حساسیت گرفته بشه از بلغور گندم و گوجه .آب داخل شیشه با آب قابلمه هم دما باشه .بعد پخت شیشه رو زیر آب سرد نگیرین .برای بالای یک سال میتونین از نمک استفاده کنین و آب جوش نریزین داخل شیشه به (دلخواه ).