خانوما سریع بهم بگین میخوام حلوای بدون زعفران درست کنم که یه قهوه ای خوشرنگ تقریبا تیره بشه چقد دیگه باید تفت بخوره؟



بارداری بارداری بارداری بارداری

یکم نخود چی قاطیش کن بذار کاملم تیره بشه.خدارحمتش کنه مامان بزرگم اصلا زعفرون نمیزد شکرو اب میکرد رنگش تیره میشد.موقع سرخ کردن ارد تو روغنم خیلی سرخش میکرد .میگفت سرخ کردن تو روغن خیلی مهم تر از تفت دادنه

من ارد نخودچی بک پیمانه، ارد برنج نیم پیمانه، ارد کیک یک پیمانه، این ۳تا رو با هم ترکیب و الک کردم
خییییلی حلوام خفن شد

طوری حرارت بده که رنگش کاملا تعغییر کنه رنگش مشخصه ولی نزار بسوزه بزارید عسلی تیره بشه

وای نوش جونت، چقدر دلم از این حلوا قهوه ایا ک کش میان و توش گردو هم داره میخواد😕😁

ی چند قطره روغن بریز،رنگش مشخص میشه