سلام خوبین صبحتون بخیر خانما میگم برای حریره بادام وقتی میخاین درست کنید خیسش میکنید پوست میکنید ؟؟
آخه من میخاستم مثل برنج آسیاب کنم داشته باشمش زیاد ولی فکر کردم نشه آسیاب کنم روغنش دربیاد خمیربشه کسی درست کرده یا همون بمونه وقتی میخام حریره درست کنم چندتا خیس کنم ؟؟؟

عزیزم عمر بادام خورد شده نهایتا پنج روز تو یخچاله
کم کم درست کن

من همرو پوست کردم گذاشتم دوروز موند کامل ک خشک شد اسیاب کردم بعد الک کردم تا کامل پودر بشه باز اونا ک تو الک بود رو دوباره اسیاب کردم ریختم شیشه گذاشتم یخچال…بادوم باید کامل خشک باشه اگ یکمم خیس باشه اسیاب نمیشه بهمدیکه میچسبه ب روغن میوفته

آره خیس میکنم پوستش میگیرم با دنده ریز رنده میکنم

چرا سرلاکشو نمیگیری مال حریره بادوم

عزیزم پوستشو بگیر بذار قشنگ خشک بشه بعد آسیاب کن اینجوری خمیر نمیشه

من معمولا شش هفت تا پوست میگیرم بعد با اب مخلوط میکنم تو مخلوط کن شیر بادوم درست میکنم با نشاسته یا ارد برنج درست میکنم
بعد تفاله هاشو خشک میکنم که اسیاب کنم