سلام خانما صبح قشنگ بهاریتون بخیر
میخوام برا پسرم حلیم درست کنم طرز تهیشو میگید لطفا

گندم شش ساعت بزارین خیس بخوره با گوشت پیاز بزارین بپزه بهش کره و دارچینم بزن نوشجان

یک عدد پیاز رو با یه دونه ران بوقلمون و یکم زردچوبه بذار تو زودپز بپزه بعد بهش یک لیوان بلغور گندم اضافه کن گوشا بوقلمون رو از استخوتش جدا کن اجازه بده با شعله کم آروم آروم بپزه وقتی پخت با گوشتکوب برقی چندبار میکس کن هرچقد میکس کنی کشدار تر و خوشمزه تر میشه

من بااین دستور درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
بلغور همراه گوشت مرغ یا بوقلمون و آب قلم میریزم داخل شیشه میذارم تو آب حسااابی بجوشه بعد که پخت درش میارم میکس میکنم یمقدارم دارچین میریزم روش

گندمو بزار بپزه با آب
گوشتم بریز بعد گوشتارو دربیار ریش کن یساعت ک پخت
بعد با گوشتکوب برقی بزنش قشنگ له شه
بعد بزار یساعت دیگه بپزه
آخرم کره و نمک بزن

گندم پوست کنده
گوشت