۴ پاسخ

من بادمجان گوجه کبابی میکنم بعد داخل تابه یکم رب برا خوشرنگ تر شدنش سیر زردچوبه سرخ میکنم بادمجان 🍆 🍅 که کامل کبابی شد پخته شد با بلندر میکش میکنم البته پوست بادمجان گوجه رو میکنم بعد با باقی مواد که داخل تابه بود سرخ میکنم جوری که آب مواد کشیده بشه بعد تخم‌مرغ میزنم باهم مخلوط میکنم تمام ✔️

بادمجون و بذار کبابی بشه بعدش تو یه ظرف روش یه پلاستیک مث سفره یه بار مصرف بکش تا نرم بشه بعد راحت بتونی پوستشو جدا کنی

تو تابه یه پیاز رنده شده تفت بده بعد بهش سیر رنده شده اضاف کن
بعد پوره گوجه اضافه کنه ترسو ببند تا پخته بشه
بعدش یه قاشق رب بزن و بادمجون ساتوری شده رو اضاف کن بذار یه کوچولو همش با هم تفت بخورن
ادویه اش هم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اس
در نهایت اگه دوست داشتی تخم مرغ هم میریزی رو میرزا قاسمی و نوش جان😋

بادمجون رو کبابی کنید بذارید خنک که شد پوستش رو جدا کنید
بادمجون رو له کنید قشنگ
بعد تو ماهیتابه روغن بریزید و اگر گوجه دوست دارید گوجه کبابی (خام هم میشه) له شده بریزید اگر نه رب هم کافیه.
بعد سیر رو رنده ریز کنید بریزید و با بادمجون و گوجه هم بزنید (مقدار سیر سلیقه ایه)
نمک و زردچوبه و فلفل هم به مقدار کافی
در نهایت وقتی آب مواد کامل کشیده شد تخم مرغ ها رو بریزید
و خوشمزه ترین میرزا قاسمی رو میل کنید😋

رسپی بر میرزاقاسمی نمیاد 😂
رسپی برای کوکی و براونی میگن 💅🏻
مشتی بگو میرزاقاسمی چطور درست کنم😂

سوال های مرتبط