کد بانو های گهواره بیاین یه لحظه سوال دارم 👩‍🍳

طرز پخت یه قیمه مشتی رو بهم میگید قیمه هام‌خدایی خوشمزستا ولی میخوام خیلی خوشمزه تر بشه
فردا ۱۲ نفر مهمون دارم میخوام قیمه با سوپ جو رستورانی خوشمزه درست کنم ...
یکی ابنکه چقد لپه بریزم همه چیم تو خورشت اندازه باشه چون اولین باره تعداد بالا میخوام قیمه درست کنم اندازه دستم نیست ؟؟
بعد اینکه واسه سوپم میخوام از الان هویج و سیب زمینی رو نگینی ریز خورد کنم تا فردا ظهر که سوپمو بار بذارم خراب میشه ؟؟
و اینکه سالاد کاهومم از الان درست کنم سلفون بپیچم تا فردا شب خراب میشه؟؟

با تشکررررر🙏🙏🙏
.
.
فرزند پروی شیرخشک نوزاد پوشک گهواره زایمان طبیعی واکسن ۱۲ماهگی کولیک رفلاکس مای بیبی دکتر اطفال دکتر زنان زایمان زودرس

لپه خیس میدم بعد میزارم 5دقیقه آب پز شه بوی لپه بره

من زعفران و گلاب میریزم رب جدا سرخ میکنم عالی میشه

ذخیره کردما

من داخل قیمه گلاب و دوتا حبه قند میندازم مثل رستورانی میشه
رب گوجه هم سرخ کن بریز داخلش

ببین من لپه رو که از قبل خیس میکنم
بعد با گوشت و رب و پیاز داغ قشنگ سرخ میکنم بعدم آبجوش میریزم بپزه
هموناول زردچوبه و فلفل سیاهم میریزم
وسطای پخت نمک و لیمو عمانی (لیمو همیشه نمیندازم) زعفرون تو چند مرحله
یکی دوتا هلم میشکونم میندازم
یکم جوز هندی
آخرم که نزدیک خاموش کردنه گلاب می‌ریزم
حسابی مشتی میشه😁

برای خورشت قیمه هر نفر دو ق‌غ سر پر لپه میخواد... یه تیکه چوب دارچین بهداز عطرش محشر میشه .. رب اش رو هم به حالت مرغ مشهدی درست کن لعاب بیشتری داره ...
سیب زمینی هم بزاری تو اب دیگه تا فردا سیاه نمیشه ولی هویچ چلاسیده میشه ...
سالاد هم اگر گوجه داشته باشه اب میندازه و کاهو ممکنه رگه مشکی بندازه زشت شه
همین 🩵

لپه رو همین الان بخیسون
فردا با یذره زرد چوبه بجوشون بوی بد و کفش بیاد بالا ابکش کن اب سرد بگیر روش
لپه چشمی بریز سه مشت خودت کافیه برا ۱۲ نفر
سیب زمینی رو رنده کن بذار داخل اب که سیاه نشه
هویج هم نصفش رنده کن نصفش نگینی
بذار ظرف در بسته هوا نکشه
نه خراب نمیشه سیب زمینی قیمه ت رو هم الان خورد کن بذار داخل کاسه اب روشو بگیره جاشم خنک باشه
سالاد کاهو هم اگه کلم بنفش نداری درست کن
کلم بنفش تلخش میکنه تا فردا یا مستونی همه رو درست کنی فردا کلم بنفش خورد کن بریز سرش
قیمه ت هم دو سه تا گوجه‌ پوره کن بریز خوشمزه میشه
ربت اگر شیرینه یه لیمو عمانی داخلشو در بیار بریز