🍪کوکی مگسی ما در نهایت اینجوری شد که نه مادر خونه اذیت بشه نه پسرک زیاد منتظر بمونه😅🪰
بنظرم کوکی درست کردن فعالیت خوب و شیرینی برای آشپزی با بچه هاس
چون:
اولا موادش آسون و در دسترسه و راحت درست میشه و دردسر نداره👌🏻
دوما تو شکل دادنش میتونن کمک کنن و دایره ای درست کنن که هم فعالیته هم یه جور بازی🎯
پسرکوچولو امروز بعد چن بار تمرین تونست یه گوله کوچیک درست کنه🥹
بقیشم کار داداش بزرگس😎دستور کوکی و براتون میذارم:

🍪کوکی نیویورکی:
کره ۱۱۵گرم دمای محیط
شکر قهوه ای ۱۶۰(جایگزین نکنید،خیلی خشک میشه)
شکر سفید ۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳۲۰گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
وانیل ۱ ق چ
شکلات و گردو به میزان لازم

اول کره و شکر با همزن دستی یا برقی فرق نداره میزنین تا مخلوط بشه و کرم رنگ بشه
بعد تخم مرغ و وانیل اضافه میکنین و در حد مخلوط شدن هم میزنین
بعد مواد خشک آردی و الک کرده و طی دو مرحله اضافه میکنین با لیسک یا دست هم میزنین خمیری بشه
اخر سرم گردو و شکلات
دمای ۱۷۰ درجه به مدت یه ربع،بعد میذارین بیرون تو دمای محیط خنک بشه
🅾️کوکی بعد از پخت نرمه باید تو دمای محیط خودشو بگیره پس فکر نکنین که نپخته

شیرخشک پوشک رفلاکس کولیک پستونک بارداری حاملگی شیردهی واکسن ۱۸ماهگی تب ببلاک اپتامیل زردی ترک شیر سرفه

تصویر
۱۸ پاسخ

خیلی خوب شد دمت گرم😍😁

وای چه خوب شدن

وایییی ننه🥹🥹🥹

من یبار درست کردم موادش چسبید ب دستم

چه باحال 😎 آفرین 👏

فکر کنم توان و انرژی کوکی گذاشتن ندارم
ولی کوکی های شما عالیه
این همه هنرکی وقت احراش داری

چقد با نمک شده فاطمه😍😍😍😍

عااالی🤍
خیلی خوشگل شد🥰
نوش جونتون😋

اخ مادررررر.
مگساشووو.
من‌چرا دقیقا فکرکردم امروز دخترکم میتونه بهم توی دلمه پیچیدن کمک کنه😑
ملاتو برداشت زاررررت ریخت رو فرش.

چه خوشگل شده. آفرین

یامی یامی 😋🥰😍

نوش جونتون

به به
عالیییی

عالی عزیزم نوش جونتون

خوب شدهااااا

خب الهی شکر 😀
منم خیلی کوکی دوست دارم شکر قهوه ای تموم کردم یادم می‌ره بخرم😬

تاپیک هاتون عالییییی سراسر عشق


راستی برام جالب چرا طرح مگسی؟؟؟؟؟

خوب شدن

سوال های مرتبط

مامان مهراد وهیراد مامان مهراد وهیراد ۱ سالگی
جمعه بخیییر💙پسرا خوب شدن و بعد از چند روز غذای آبپز خوردن و پیتزای گوگولی درخواست داشتن😁🍕(سوسیس کالباس خونگیه کار خودمه نگران نباشین😘)
خیلی جالبه که همون خمیر و کمی تغییر بدی یه پیتزای هیجان انگیز میشه که کوچولوها ذوق کنن😍🥹برای هیراد لاکپشت درست کردم و شکم پرش کردم که خوردنش راحت بشه براش😍
دستور خمیرشو براتون میذارم خیلی خوش قلق و خوشبافت و خوشمزس😍

آرد ۵۰۰گرم
آب ولرم ۳۰۰گرم
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر نصف قاشق غ
نمک ۲قاشق غ
روغن ۴ ق غ
من داخل خمیر پیتزا پودرسیر و اویشنم میزنم خوشمزه بشه این اختیاریه

خمیر مایه و شکر و با اب ولرم عمل میاری
بعد به آرد و نمک اضافه میکنی ده دقیقه ورز میدی خمیری و نرم بشه
بعد ده دقیقه روغن و اضافه میکنی مجدد ده دقیقه ورز میدی
بعد میذاری یک ساعت استراحت کنه دوبرابر بشه
اخرم شکل میدی تو فر ۱۷۰ درجه ۲۰ دقیقه میپزی
فقط سعی کن خیلی نازکش کنی چون خوب پف میکنه

ما ساک جمع کردیم اماده ایم که بعدازظهر راه بیوفتیم🥹🥹شما چه خبر؟

شیرخشک پوشک رفلاکس کولیک پستونک بارداری حاملگی شیردهی واکسن ۱۸ماهگی تب ببلاک اپتامیل زردی ترک شیر سرفه🐢
مامان آرن مامان آرن ۱ سالگی
عصرونه داریم چه عصرونه ای
کیک یزدی با طعم باقلوا🤌😋
دستورش اینه که ۴تا تخم مرغ هم دمای محیط رو با وانیل و یه قاشق چایخوری پودر هل و یه لیوان شکر ده دقیقه با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد بهش یه لیوان روغن اضافه میکنیم نصف لیوان شیر همدمای محیط رو با نصف لیوان گلاب مخلوط میکنیم و بهش چندقاشق زعفرون دم کرده غلیظ اصافه و مخلوط میکنیم ترکیب شیر و گلاب و زعفرون درنهایت باید یک لیوان بشه اونم به مواد اضافه میکنیم و یه قاشق چایخوری عسل برای اینکه کیکای براقی داشته باشیم دو لیوان آرد و یه قاشق بیکینگ پورد مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم و طی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و اروم با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی هم میزنیم قالبای کیک یزدی رو کاغذ مخصوص کیک یزدی میچینیم و دو سوم قالب رو از مواد پر میکنیم و داحل فری که ۲۰ دقیقه از قبل گرم شده به مدت ۳۰تا۳۵ دقیقه میپزیم وقتی کیکا روش طلایی شد با خلال دندون تست میکنیم اگه بهش نچسبید پخته ،نوش جونتون🥰
#پوشک
#شیرخشک
#فرزند پروری
مامان مهراد وهیراد مامان مهراد وهیراد ۱ سالگی
رووز بخیر✨💙فک کردین اینستام؟؟خیییر روز شلوغیه🧡به طور موازی چندین کار در کنار هم داره پیش میره…فردا تولد داداشمه و در تدارک کیکم🎂
قراره جمعه بالاخرهههه بازی فسیل انجام بشه که یکی از مراحلش آتشفشانیه که داریم با گل درست میکنیم(نتیجشو میذارم😍)

بعدازظهرم باید بریم تئاتر موزیکال😍🎼🎵🎭

پسر کوچولو همونطور که میبینین در همه مراحل حضور فعال و نق نقویی داره🥰
✅امروز کشف کردم که با پوست تخم مرغا کلی مشغول میشه🥚😂
پوستارو شستم و بهش دادم،حسابی ریز کرد و از صداش ذوق میکرد منم درحین بازیش تند تند کیکو به سرانجام رسوندم😎🍫

میگم پسرهای ۴ ساله در نوع خودشون خیلی جالبنا،مثلا مهراد امروز کتاب فرانکلینو خونده که خب یه لاکپشته و کوکی مگسی خورده،حالا از صبح اصرااار که کوکی مگسی درست کنیم🪰😐
به طرز جالبیم با کلمات بازی میکنه آدم نمیتونه نه بگه!!
((مامان میشه خواهش کنم اون کوکی که قول داده بودی درست کنیم و تبدیل به کوکی مگسی کنیم؟لطفاااا،میشه تصمیمتو بگیری زودتر اعلام کنی آخه من دلم طاقت نداره))
چه کنیم عزیزان؟؟😂شما چه میکنید؟؟؟چه خبرا؟


شیرخشک پوشک رفلاکس کولیک پستونک بارداری حاملگی شیردهی واکسن ۱۸ماهگی تب ببلاک اپتامیل زردی ترک شیر سرفه؟
مامان مهراد وهیراد مامان مهراد وهیراد ۱ سالگی
ایده میانوعده:نان کشتا محلی(نان کدو)🎃
راستش معتقدم نون های محلی سالمترین و بهترین میانوعده ها برای بچه ها هستن✅
از طرفی خود فعالیت نون پختن یه فعالیت جالب خانوادگی میتونه باشه که تبدیل به یه رسم بشه🧑🏻‍🍳
مثلا ما همیشه همسرمم همراهیمون میکنه🫓این خیلی برای مهراد جالب و خاطره انگیزه جوری که همیشه به یاد میاره😍
دستور:
پوره کدوحلوایی:۱/۵ لیوان
آرد برنج : ا لیوان
آرد گندم : ۲ لیوان
شکر یا عسل اختیاری حدود ۵ قاشق شکر،عسل چشمی(اگر کدو شیرین باشه اصلا لازم نیست)
پودر تخم شنبلیله یا خرفه یک و نیم ق غ
نمک ۱ ق چ

تمام موادو با هم مخلوط میکنین تا یه خمیر منسجم بشه ممکنه ارد بیشتر ببره کم کم اضافه کنید اما خیلی سنگینش نکنین🚫
خوب ورز بدین و بعد روشو بپوشونین و سه چهار ساعت بهش استراحت بدین
در نهایت توی تابه یا پشت تابه یا گمج سفالی میتونین بپزین،تا زمانی که حباب بزنه بعدش برگردوندین اونورشم پخته بشه
موقع پهن کردن خمیر حتما تمام سطح و روی خمیر و وردنه ارد پاشی بشه چون میچسبه،ممکنه چن بار پهن کنید تا قلقلش دستتون بیاد😅
بعد از پخت لایه چن لایه پارچه بذارین خشک نشه و در نهایت پارچه رو توی پلاستیک بذارین نرم بمونه🧡

شیرخشک پوشک رفلاکس کولیک پستونک بارداری حاملگی شیردهی واکسن ۱۸ماهگی
مامان مهراد وهیراد مامان مهراد وهیراد ۱ سالگی
ایده میانوعده و یا حتی غذایی:کراکت مرغ سالم و مقوی🧸🍗🧡

سینه مرغ خام،یه دونه سیب زمینی آبپز،نشاسته ذرت و یه زرده تخم مرغ به همراه ادویه ها مثل نمک و فلفل و پودسیر و پودر پیاز و تخم گشنیز و آویشن با دستگاه میزنم تا کامل خمیری بشه(اختیاری میتونین پنیر پیتزاعم بزنین من نداشتم)

دستتمونو خیس میکنیم شکل میدیم،روش سفیده تخم مرغ میزنیم و پودر سوخاری میپاشیم
تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم…
میشه توپی درست کرد سرخشم کرد خوشمزه تره،ولی با فر هم سالمتره هم شکلش به هم نمیخوره🐻🍟

همینو بدون مرغم تاپیکای پایینتر درست کردم که اونم خوشمزس میشه کراکت سیب زمینی🥔
نظرتونه؟؟؟بچه ها که کلی ذوق کردن😍

پ ن: تا اینجای روز همه کارا انجام شده خیلی دوس داشتم امروز پارک نمیرفتم و بقیه روز استراحت میکردم ولی دلم براشون میسوزه هم‌ منتظرن هم عادت کردن🫠تا شب تو خونه کلافه میشن🙃شما چطورین؟

شیرخشک پوشک رفلاکس کولیک پستونک بارداری حاملگی شیردهی واکسن ۱۸ماهگی تب ببلاک اپتامیل زردی ترک شیر سرفه