خانومااااای هنرمندددد
من میخام مرغ مجلسی واسه بیست‌نفر درست کنم کمکم کنید همش استرس دارم خوب بشه خیلی باهاشون تعارف دارم ....یه بار دیگم واسه تعداد زیاد همینو درست کردم خوب شد اما خیییلی وقت پیش...
میشه شما هرکدوم مرغ مجلسی‌تون خوشمزه میشه دستورشو بهم بدید؟؟!!
ممنوووون خدا خیرتون بددده♥️♥️♥️😘😘
کیک خنگولم هم ببینید درست کردم چندروز پیش چطور شده؟!🤪🤩

فرزندپروری دختر پسر شیر پستونک تعیین جنسیت بارداری

چه کیک قشنگی آفرین بهت
هنرمند قشنگ

من همیشه یه شب قبل مرغمو تو پیاز و زعفرون و فلفل دلمه میخوابونم روز بعد مرغ هارو در میارم سرخ سرخ می‌کنم ادویه هم فلفل سیاه و زردچوبه و پودر گشنیز میزنم می‌زارم کنار با همون روغن مرغ پیاز رنده شده رو سرخ می‌کنم یدونه فلفل دلمه و هویج خورد میکنم اضافه میکنم به پیاز کامل سرخ شد مرغوب بهش اضافه میکنم یکم زعفرون و نمک و رب فراوان میزنم بعد آبجوش میریزم که سسش غلیظ شده

از شب قبل حتما تو اب نمک فروان و سرکه سفید مرغ هاتو بخوابون ..فرداش بشور کامل ک نمک هم برع ..اینجوری اصلا دیگ بوی زحم نمیده و با روش هایی ک خانم های کدبانو گفتن درستش کن

کیکت خیلی ناااازه😍😍😍
به مرغت نمک و زردچوبه چوبه به علاوه ادویه های ک میخوایی و بزن بعد سرخ کن با شعله ملایم که قشنگ سرخ بشه
بعد پیاز فراوان و رنده کن تو یه تابه دیگه سرخ کن طلایی بشه رب ام اضافه کن بهش تفت بده بعد مرغات و اضافه کن و آب جوش بریز
پیاز فراوان باعث میشه آبش مثل سُس بشه

من خیلی ساده درست میکنم ولی عالی میشه
مرغ رو مزه دار کن با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه. بعد از نیم ساعت با کره و روغن سرخ میکنم. درشو میذارم که یه کمم بپزه. بعد تو تابه دیگه سس درست میکنم. با پیاز داغ و رب و ادویه یه مقدار هویج و فلفل دلمه میچینم لابلای مرغا و سس میریزم روش و میذارم جا بیفته. بیست دقیقه قبل سرو هم زعفران میریزم

چه کیک خوشگل
من همیشه مهمون که دارم مرغ رو بعد پختن سرخ میکنم
بعد نمیزارم تو سسش

دستور پختو دادن من دیگه تایپ نمیکنم ولی اگه اینکارو کنی معرکهههه میشه

حتما مرغ تازه بگیر بشور آبش رفت مزه دار کن با پیاز خلالی فراوون و سیر ادویه و نمک
روز قبل مزه دار کن قشنگ با دستکش ماساژ بده شب تا صبح تو یخچال صبح سرخ کن اول بعد بقیه مراحل
اینکارو کنی همه میگن چیکار کردی اینقدر خوشمزه شده
راستی زعفرون غلیظ دم کن ۵ دیقه آخر بریز رو مرغا

اول ادویه بزن ب مرغا بعد سرخ کن
بعدم سسش درست کن توی سست یکم شکم پر آماده بریز عالی میشه

پودر گشنیز حتما بزن ب مرغات بوی زخم رو میگیره

اول مرغاتو خوب سرخ کن
بعد چند تا پیاز رو خلالی خورد کن بزار سرخ بشه
هویج و فلفل دلمه هم خورد به پیازت اضافه کن تا سرخ بشه
گوجه هم خیلی ریز خورد کن به موادت اضافه کن تا حسابی سرخ بشه
رب گوجه هم بریز رو موادت تا تفت بخوره
ادویه جات مثل زردچوبه و گرد لیمو عمانی فلفل نمک و یه کم پودر شنبلیله خشک شده هم بهش اضافه کن البته روغن موادت رو یه کم دست و دلبازانه بریز
بعد این موادی که آماده کردی بریز رو مرغات
آب جوش هم بریز روش آب خیلی نریز جوری باشه که یه کم رو مرغات رو بگیره
بزار یه ۳ ساعتی بپزه
نیم ساعت آخر هم زعفرون دم شده بهش اضافه کن
فقط وسطای پخت نمک و فلفل مرغت رو اندازه کن
وقتی مرغت پخت حواست باشه آبش زیاد نباشه چون هر چی آبش مشت تر باشه خوشمزه تره اگه دیدی آبش زیاده زیرش رو بلند کن آبش کم بشه

من اول مرغ و یکم سرخ میکنم بعد تو ی تابه دیگه پیاز فراووون سرخ میکنم مرغای سرخ شده رو میچینم روش اب خیلی کم میریزم میپزه اخرشم سس و تو قابلمه دیگه درست میکنم میذارم جا بیفته میریزم روش برا سس هم رب و زعفرون زیاد روغن حیوانی یا کره میزنم میریزم روش