لطفااا طرز تهیه ابگوشت بفرستید برا دخترم بپزم

خانوما میشه خالی نخود بریزم ی تیکه گوشت و یکم پیاز و زردچوبه بپزه

ممنونم ازهمه

من تو شیشه یه تیکع گوشت و یه ذره چربی داشته باشه با یه سیب زمینی به جای رب یه گوجه کوچیک یه پیاز خلال میکنم زرد چوبه و دونه کینوا یه ق م خوری و یه ذره مرزه یا شوید.
وقتی پخته شد پیاز ها رو میندازم بیرون بقیه مواد میکس میکنم یه گرد نمک میزنم خیلی خوشمزه نونم تیلید میکنم 😜😋😋😋😋

ی شیشه بردار ی تیکه گوشت یکم عدس یه تیکه کره اگر مرغ میندازی
اگر گوسفندی میندازی چربی داشت هچ اگ نداشت بازم کره
آب
ی ذره کم زردچوبه و دارچین که سردی نکنه درشو ببند قابلمه آب کن شیشه بزار توش بزار رو گاز بزار بجوشه آب قابلمه ک کم شد آب بریز ولی آب داغ چون آب سرد بریزی شیشه میترکه
بعد ۵ یا ۶ ساعت بردار شیشه رو زیر آب سرد نگیری که همچنان میترکه درشو باز کن نوش جونش

بیا عزیزم🫶🏻🌸

یه تیکه گوشت گوسفندی سیب زمینی هویج یه تیکه پیاز گوجه هم میتونی بندازی وآب داخل قابلمه بزار بپزه

من تو شیشه می‌زارم یه تیکه گوشت سیب زمینی پیاز زردچوبه