سلام خانمای گل میگم نخود فرنگی خریدم چطوری نگه داریش کنم چطور فریزش کنم؟؟؟؟


فرزند پروری کودک سزارین زایمان طبیعی پوشاک اسهال استفراغ حساسیت شیر خشکفرزند پروری کودک سزارین زایمان طبیعی پوشاک اسهال استفراغ حساسیت شیر خشک

دونش کن بشور فریز کن

برای فریز کردن نخودفرنگی به این روش عمل کنید:
نخودفرنگی‌ها را از غلاف خارج کرده و خوب بشویید.
یک قابلمه آب را به جوش بیاورید.
نخودفرنگی‌ها را ۱ تا ۲ دقیقه در آب جوش بریزید (بلانچ کردن).
بلافاصله آن‌ها را داخل آب خیلی سرد یا آب و یخ بریزید تا پخت متوقف شود.
آبکش کنید و بگذارید کاملاً خشک شوند.
نخودفرنگی‌ها را در کیسه فریزر یا ظرف دربسته بریزید و هوای اضافی را خارج کنید.
در فریزر قرار دهید.
این روش باعث می‌شود رنگ، طعم و ارزش غذایی نخودفرنگی بهتر حفظ شود و تا حدود ۸ تا ۱۲ ماه در فریزر قابل نگهداری باشد.

من میشورم خورد میکنم ابپز میکنم تقسیم میکنم بسته بندی میکنم

نپخته فریز کن بعد هرمقدار لازم داشتی بیار بیرون بپز