سلام مامانا لطفا دستور درست کردن حریره بادام رو میگید با در نظر گرفتن اینکه دخترم الرژی به پروتین گاوی داره؟🙏

من بادوم رو می‌ذارم هشت ساعت تقریبا خیس بخوره، پوست میگیرم و توی مخلوط کن با دو فنجون آب می‌ذارم مخلوط شده و شیر بادوم برای سه چهار روز درست میکنم.
هرروز یه مقدار شیر بادوم رو با سه قاشق مرباخوری آرد برنج و یه مقدار کمی شکر می‌ذارم رو حرارت کم و هم میزنم تا غلظتش شبیه به ماست رقیق بشه تقریبا

بچه ی منم حساسیت به پروتئین گاوی داره بهش حریره دادم حساسیت نشون داد و توی پی پیش خون دیده شد
دیگه ندادم تا خوب شد

نده حریره بادوم چون بادوم الرژن هست و برا بچه های حساسیت پروتیین خوب نیست
ولی درکل اینجوری درست میشه
اب رو با ارد برنج و‌ پودر بادوم بزار ده دیقه بپزه و غلیظ بشه و تموم
شیر و شکر هم نمیخاد

شیر نزن با آب درست کن

عزیزم منم پسرم آلرژی داره هنوز بادام ندادمش
ولی درکل باید یه قاشق غذاخوری آرد برنج و یه لیوان آب و بپزی بعد که خنک شد بهش شیرمادر یا شیرخشک که حل کردی بریزی داخلش. برای بادام باید بادام از شب قبل خیس کنی پوستش و بگیری بعد از چای صاف کن رد کنی انگار که رنده کنی باهاش ‌.‌ار همون اول باهاشون بپزی

ارد برنجو با اب بزار بپزه بعد ک خنک شد صیر خودت یا شیرخشکو اضافه کن بادومم ۵تا رنده ریز کن اضافه کن توش

هنوز ب اون مرحله نرسیدم ولی اگر از شیر استفاده میشه به جای شیر گاو از دکتر بپرس از شیر گوسفندی استفاده کن