۴ پاسخ

من پیاز داغ خلالی فراوون با هویج خلالی و گوشت چرخ کرده و زرشک رو حسابی تفت میدم بهش زعفران و دارچین و نمک زردچوبه میزنم و کمی رب . بعد برنج و با عدس آبکش میکنم لابه لا میدم . انقدررررر خوشمزه میشه🌱

وای من الان دلم خاس 🥲
پیاز فراوان سرخ میکنم و مرغ ابپز و ریش میکنم و به پیاز اضافه میکنم و اخرشم کمی کشمش پلویی و خیلی کم زرشک میزنم
عدسو هم با برنج خیس و میپزم و لایه لایه با ته دیگ نونی میذارم دم بکشه و روغن روش میدم

من یکم مرغ ریش میکنم عدسم میزارم پخته شه همه اینا رو با یه ذره پیاز تفتشون میدم ادویه هم یه ذره دارچین میریزم که خوش طعم شه

ما پیاز گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم نمک زردچوبه دارچین هفت ادویه می‌زنیم بعد برنج چلو میکنیم میدیم موادا لابه لای برنج بعد با پیاز سرخ شده هویج رنده شده سرخ شده وکشمش تزیین میکنیم

سوال های مرتبط