من اصلا پلوهام خوب نمیشه چرا خورشتی هام اوکیه من هفته ای دوسه بار غذا درست میکنم بقیشو از بیرون میگیریم ولی اون تایمی ک میپزم هم با دقته ولی نمیدونم چرا بد میشه واقعا رو مخه😐🥲


پوشک پوشک پوشک

خب بجای غذا خریدن انقد بپز تا یاد بگیری

باید اینقد درست کنی تا دستت بیاد عزیزم هی گفتی بد شده از بیرون بگیرم دیگ تنبل شدی
سیع کن هر روز درست کنی و قلق کار دستت بیاد

اگه برنج ایرانی میپزی برنج سفت وردار برای آبکش بعد یک استکان آب موقع دم بریز روش اگه پاکستان بزار ب نج مغزش نرم بشه بعد آبکش کن دیگع آب نریز اگه پلو گوشتی مرغ خواستی بزاری برنج ایرانی بود دو بند انگشت آب رو برنجت باشه اگه برنج پاکستانی یک بند انگشت رو برنجت آب باشه زیر برنج پاکستانی ملایم کن تا آب بیوفته دم بده زیر برنج ایرانی زیاد کن آبش بیوفته دم بده

چه جالب من هیچوقت خورشتام خوب نمیشه😅
بخاطر همین خورشتامو همیشه از بیرون میگیرم😂

برای دمی یا کته آب زیاد بریزی خیلی شل میشه.من معمولا انقدر اب میریزم که یه بند انگشت بالاتر از برنجم باشه و خوب دونه دونه میشه برنجم اگه بیشتر بریزم میچسبه به هم

ببین برای پلو اگه میخوای دمپخت کنی هر پیمونه ک برمیداری دوبرابرش اب بریز
۲تا پیمونه برنج ۴تا پیمونه اب بریز

زیرشم از اول زیاد باشه تا وقتی ک آبش تموم شد کامل بلد کمش کن و بزار دم بکشه

برای دمپختی ها برنجت اگه آبکش میکنی زودتر آبکش کن اگه هم کته ایی درست میکنی آب خیلی نریز برای منم قبلا همش نرم بود ولی الان درست شده خداروشکر منم بلد نیستم سبزی سرخ کنم یا اینکه چه مقدار باید غذا درست کنم برای مهمان رو بلد نیستم ولی یاد میگیرم کم کم ای چیزا ناراحتی نداره گلم

چقد پول غذاتون میشه در ماه؟؟
منم هیچ وقت دمپختی هام خوب نشده