دلو قلوه و جیگر گوسفندو چجوری میپزین ک خوشمزه باشه

ریز شون کخ با پیاز و آب پنج دقیقه بجوشون اون آب و پیاز و بریز دور دوباره با پیاز سرخ کن

ما مازندرانیا بهش میگیم جغول بغول
دل و قلوه و جگر همرو نگینی خورد کن یکم سرخشون کن.پیازم سرخ کن بهش اضافه کن با نمک و زردچوبه و فلفل بعد رب‌گوجه هم اضافه کن یکم تفت خورد اگ دوس داری یکم ابلیمو اضافه کن و نوش جان

دلو قلوه ریز ریز کن با جگر انوقت پیاز زیادی سرخ کن با زرد چوبه ادویه انوقت یه فلفل دلمه ای توش خورد کن دل قلوه اینا بنداز توش یکم درش ببند تا بپزه پودر سیراینا بزن تا بو زخمش بره رب بزن درش ک بستی بزار خوب بپزه آبش ک رفت روغن یکم اضافه کن حالت سرخ میشه خیلی خوشمزس

باید کبابش کرد
یا پیازداغ زیاد درست کن دلو قلوه رو باجیگر کوچیک نگینی خورد کن بعد باپیاز سرخش کن وادویه ونمک وفلفل وربم یکم بزن