۷ پاسخ

من دنبه هم اضافه میکنم با رنده پیاز و زعفرون و فلفل دلمه و نمک اخرشم کره میزنم

درست کردم طعمش خیلی خوب بود ولی خشک بود و آبدار نبود
و اینکه موقع سرخ کردن هم تیکه تیکه شد

سینه و رون رو با پیاز و یه کم جعفری و یه کوچولو خیلی کم فلفل دلمه قرمز و فلفل و نمک و زعفرون و زردچوبه چرخ کن بعد با کره سرخ کن خیلی خوشمزه میشه بهترین رسپیش همینه

مرغ چرخ کنم پیاز رنده کن ابشو بگیر نمک فلفل اضافه کن من زعفرون اخر می زنم کف تابه رو روغن بزن قشنگ پهن کن کف تابه اول قشنگ برش بزن درشو بزار بخار پز میشه من کره می زنم بهش دنبه دوست ندارم زعفرون هم اخرا بهش می زنم تا بوش بیاد دوست من یدونه سیب زمینی رنده می کنه اونم خوب میشه در حالتی که مرغ کم باشه

کره هم برن آخر سر

مرغ چرخ شده
با فلفل دلمه ای کمی
با پیاز آب گیری و سیر چند حبه
با نمک فلفل
و کمی زعفرون آب شده همین گلم آسونه

با پیاز چرخش کن ادویه بزن پهنش کن توی تابه

سوال های مرتبط