مامانای کل
آرد برنج برای فرنی چطور درست می‌کنید؟
یعنی خیس می‌کنید و آرد یا مستقیم آرد میکنین؟

من شستم
خیسوندم 24ساعت
خشک کردم
اسیاب کردم

باید اول خیس کنی یکی دو ساعت بعدش بشوری و رو پارچه نخی تمیز پهن کنی تا خشک بشه بعدش آسیاب کنی و بعدش الک کنی و با نرماش که از الک رد شده فرنی درست کنی درشتاشو میتونی بازم اسیاب کنی میتونی نگه داری برا بعد سوپ

من شب تا صب خیس کردم
بعد چند ساعت گذاشتم تو آبکش
بعدش تا شب ریختم رو دستمال خشک بشه
بعدش آسیاب کردم الک کردم
چون هنوز زبر بود از چای صاف کن هم رد کردم