خانوما میخوام ارد برنج خونگی درست کنم
روش تهیشو لطف بفرمایید چون نمیدونم برنجو بعد از شستن خشک کنم یا مرطوب بزارم تو اسیاب ؟!
و این ک بنظرتون با ارد برنج بازاری واقعا تفاوت داره؟؟

خشک خشک بشه بعد آسیاب کن معلومه خودت درست کنی خیالت راحت تره و بهتره

ما خودمون برنج ایرانی و بادوم کمی نبات سفید آماده می کنیم هر بار خواستیم با آسیاب خونگی آسیاب می کنیم من هنوز برا انیل برا خرید شروع خدا کمکی نرفتم منتظرم ۶ماهش کامل شه

برنجتو یکی دوروزه بااب سرد خیس کن ومرتب آبشو عوض کن بعد بریز تو یه آبکش کلا آبش ک رفت پهن کن رویه دستمال تمیز بذار کامل خشک بشه.بعد آسیاب کن و از صافی رد کن ک کاملا نرم بشه.بعدم بریز تو یه ظرف بذار تو یخچال هرسری استفاده کن.زیادم درست نمن ب اندازه یه پیمانه فعلا درست کن ک خیلی نمونه براش تازه درست کنی

برنج نیم دونه معطر ایرانی رو میشوری،یکم بزار بمونه تو آب،بعد روی یه دستمال تمیز بزار خشک بشه،بعد آسیابش کن.اصلا خیس خیس نریزیا تو دستگاه
صددرصد تفاوت داره،بازاری معلوم نیس که چیه،هزارتا چیز قاطیش میکنن

معلومه که تفاوت داره
چندساعت خیس کن بشور مهنش کن تا خشک بشه بعد اسیاب کن اگر نم داشته باشه بعدا کپک میزنه