۳ پاسخ

والا منم همیشه به این روش درست میکنم همه عاشقش میشن
بادمجون رو خورد کن تلخیشو بگیر یه لیوان آب یه لیوان سرکه نمک بزار خوب بپزه من آخر سر با گوشت کوب به میکنم سیر و رب انار نعنا میزنی بزار خنک شده بره تو یخچال عالی میشه این روش کبابی هم میتونی درست کنی

تو تایپک هام هست نگاه کن اب نریزی کپک میزنه

بادمجون سیر کرفس خردمیکنی با آب و سرکه میزاری کمی بپزه
بعد که از داغی اوفتاد کمی گلپر سالم یا پودر شده سیاه دانه رب انار و برای هر یک کیلو ترشی یه شاخه نبات بزار روش خودش آب میشه

سوال های مرتبط