۴ پاسخ

من نخود لوبیا چیتی عدس گندم بلغور و برنج و از قبل خیس کردم و چند بار آبشو عوض کردم بعد جدا جدا پختم. تو یه قابلمه پیاز داغ درست کردم همه حبوبات و ریختم توش با آبشون گذاشتم پخت

من برای ۴۰ نفر ظرف یکبارمصرف نیم کیلویی
۱ کیلو نخود ۱ کیلو‌ لوبیا چیتی ۱ کیلو لوبیا قرمز ۱ کیلو عدس ۱ کیلو بلغور گندم نیم کیلو برنج نیم دونه ۵ کیلو پیاز ۵ بوته سیر و تقریبا ۲ کیلو کشک استفاده کردم
گوشت نزدم و آب یک قلم رو ریختم

وایی منم فردا برای دختر اش دندونی میگیرم می‌خوام درس کنم

من فردا دارم
ما بلغور خیلی آسیاب شده رو میزاریم بپزه ما بهش عُروش میگیم بعد نخود لوبیا عدس رو جدا میپزیم بهش اضافه میکنیم و سیرابی زیااااااد یکی دو ساعت اخر اضافه میکنیم تیکه تیکه شده و از قبل پخته شده اون ابشم میریزم تو اش و پیاز داغ خیلی خیلی زیاد برای داخل اش
واسه تزئین هم عدس پخته شده و پیاز داغ میریزم و چند تیکه سیرابی

سوال های مرتبط

مامان پسر مامان پسر ۱۷ ماهگی