عصاره پای مرع چطور میگیرین؟؟
چطور تمیزش میکنین؟؟؟

اول پای مرغ تمیز بشور ناخون هاشو کوتاه کن
بعدش که شستی تمیز بریز تو یه قابلمه
پیاز . سیر . یکم زردچوبه .برگ بو با آب بریز تو قابلمه بزار حدود ۵ .ساعت ۶ ساعت بزار کامل و قشنگ بپزه شعله رو متوسط بزار
بعدش که پحتن بیار بیرون قشنگ استحون پای مرغ جدا کن اون گوشتشم جدا کن استخون رو دور بریز گوشت و به همراه ابی که تو قابلمه س یا گوشتکوب برقی میکس کن پیاز و این چیزا که انداختی در بیار بریز دور میکس کع کردی بریز تو ظرف بزار فریز هر وقت یکم نیم بند شد بیار بیرون تیکه تیکه کن بعدش بزار فریز بازم هر سری خواستی یه تیکه شو ینداز تو غذاهاش

تمیز شده اماده میخرم .میریزم داخل سوپش

نیاز ب عصاره نیست پای مرغ را بگیر قشنگ بشور ناخوناشو با چاقو بزن بریز مشنبا فریزر بزار فریزر براش که سوپ گذاشتی دوتا بنداز توش هر سری