کشف دوم امروز 🤩

پسر من خیلی تخم مرغ دوست نداره حالا اونطورم نیست ک اصلا نخوره ولی مورد پسندشم نیست

دیشب بخاطر سوختگی پاش بردمش دکتر برای غذاخوردنم سوال کردم بهم گفت صبح ک بیدار میشه یک شیشه شیر بده بعد دو ساعت براش صبحانه بیار

منم امروز همین کارو کردم (اینو گفتم ک بگم مطمئن نیستم تخم مرغه واقعا خوشمزه شده یا پسرم گرسنه بوده)

تخم مرغ رو ریختم توی پیاله یک پیمانه جو دوسر پرک اضافه کردم بعلاوه نمک و زرچوبه و خیلی کم فلفل (من خیلی حس می‌کنم فلفل بوی زهم رو میگیره)
اینا رو کامل هم زدم

کف ماهیتابه کره ریختم نصف یک پیاز کوچیک در حد سبک شدن تفت دادم و بعد مواد تخم مرغ رو ریختم سی ثانیه گذاشتم خودشو بگیره و بعد هم زدم ک نرم بمونه( برای کسایی ک مثل پسر من هنوز دو تا دندون بیشتر ندارن نرم راحتر و خوش خور تره )

اخر کار هم یکم نعناع بهش اضافه کردم و حقیقتا هم بوی خوبی داشت غذا و هم پسرم خیلی دوست داشت

کولیک
رفلاکس
شیرخشک
تب
واکسن
ایده
ماهگرد

تصویر
۴ پاسخ

نوش جونش❤️من یدونه زرده تخم مرغ با یکم نبات و آرد برنج و شیر مخلوط میکنم خوب که هم زدم می‌زارم روی شعله ملایم و مدام هم میزنم که گوله گوله نشه وقتی به غلظت فرنی رسید امادست دخترم خیلی دوست داره اگه خواستین میتونین امتحان کنین چون تخم مرغ داره پروتیین خوبی می‌رسونه بهشون🥰

مال من عق میزنه فقط ابپز تاحالا امتحان کردم

من پسرم تخم مرغ میخوره ولی چه خوب فردا درست کنم واسه پسرم

من آخر کاری دیدم بچم خوب خورد گفتم عکس بگیرم و اینجا دستورشو بنویسم دیگه ظرف نصف و نیمه و کثیفه 😅مامانای هنرمند با سلیقه ببخشن منو

سوال های مرتبط

مامان فندق مامان فندق ۲ سالگی
رسپی سوپ شیر که خیلیاتون گفته بودید
با این‌روش عاالی و لعاب دار میشه 🌺
سینه مرغ ۱ عدد
هویچ ۳ تا
قارچ‌ ۵ ۶ تا
جو‌ پرک ۲ لیوان
شیر یک لیتر
کنسرت ذرت مقدار لازم
فلفل سیاه و نمک و زردچوبه مقدار لازم
خامه صبحانه کوچیک یدونه، (میتونید حذفش کنید )
نصف کره
جعفری مقداری
اول هویچ رو به صورت نگینی خورد کردم‌(میتونید رنده هم کنید)بعد قارچ هم‌ نگینی خورد کردم...یه پیاز متوسط خورد کردم تو قابلمه یکم که آبکش کشیده شد کره رو اضافه کردم بعد هویچ و قارچ رو ریختم تفت دادم‌
مرغمم که از قبل ابپز کرده بودم و داخلش زردچوبه و فلفل سیاه زده بودم و ریش ریش کردم و دو لیوان از آب مرغ رو از صافی رد کردم .... مرغ ریش ریش شده و جو پرک رو اضافه کرده همچنان تفت دادم‌ در آخر دو لیوان آب مرغ رو اضافه کردم‌ ...یک لیتر شیر رو تو قابلمه دیگه جوشوندم و به سوپ‌ اضافه کردم‌🌸 نکته 🌸حتماا شیر رو اول بجوشونید بعد اضافه کنید تا شیر نبره زیر قابلمه رو کم کنید به مدت ۴۵ دقیقه بزارید بپزه ۵ دیقه قبل سرو اگه خواستید خامه رو اضافه کنید
جعفری هم‌ برای تزیین‌ روش آخر میتونید اضافه کنید ....
از خوردنش سیر نمیشید واقعا ....🌸
نوش جان🌹🌱