خانوما من کباب لقمه گرفتم وقتی سرخ می‌کنم خورد خاک شیر میشه

اولش بذاردوساعت فریزر

با روغن کم تابه تخت وحرارت بالا سرخ کن
بازم همین شد انجماد زدایی هم تاثیر داره باز خراب شد علت خود کباب

حتما مارکش خوب نیس

زیاد روغن میریزی

شاید مارکش خوبی نی...

ماهیتابه نچسب و روغن داغ باشه و خیلی نزار یخش آب بشه

قبلش روغن رو خوب داغ میکنی؟