خانما میشه چندتا غذای خوراکی با بادمجون برای شام بگید؟؟
#پوشک#فرزندپروری#جیش#شیرخشک

کشک بادمجون
حلیم بادمجون
میرزا قاسمی
خورشت بادمجون

میرزا قاسمی

میرزا قاسمی -کشک بادمجان-خورشت بادمجان - حلیم بادمجون-گراتن بادمجان-یتیمچه-شکم پاره-ته چین مرغ و بادمجان

میرزا کشک بادمجون حلیم بادمجون خوراک بادمجون قیمه بادمجون خوراک بادمجون سرخ کردنی

بادمجون شکم پر .. بادمجون رو از وسط نصف کنید و توش رو خالی کنید .. گوشت چرخ کرده رو با پیاز تفت بدید و فلفل دلمه ای و ذرت و بادمجونها که درآوردیم رو با هم مخلوط کنید و نمک و ادویه بزنید و این مواد رو بریزید داخل بادمجونها و روش پنیر پیتزا بریزید و ‌داخل ظرف بچینید و آب و رب رو قاطی کنید و بریزید دور بادمجونها و بذارید بپزه

گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه مخلوط کنید..بادمجون هم که سرخ کردید.گوشت بذارید روی بادمجون و رول کنید و بعد گوجه و سیب زمینی حلقه کنید و توی ظرف بچینید و بعد آب و رب قاطی کنید و روش بریزید و بذارید بپزه