مامانا حریره بادام چه جوری درست کنم

من از قبل بادام داخل آب گرم میزارم پوستش میکنم و آب و بادام داخل میکسر میکس میکنم و برنج ارد شده با بادام حل میکنم بعد زیر گاز رو حرارت ملایم میزارم تا برنج خوب بپزه و به قوام بیاد البته شیرم اضافه کردم و همش میزنم تا حالت ماست مانند برش میدارم

من آماده گرفتم راحته

من بادام و پوست گرفته و رنده کردم و دوباره ریختم تو خرد کن تا له له بشه ، یه قاشق ارد برنج و یه کوچولو تفت میدم برای اینکه راحتر هضم بشه و مقداری بادام بعد از تفت آب جوشیده اضاف میکنم به قوام که رسید یه مقدار شیر خشک حل شده اضاف میکنم ، شیر خشک زیاد نباید بجوشه