میشه لطفا راهنمایی کنید قیمه درست کردم از ساعت ۱۰ تا الان ۳‌ساعت نیم‌رو گاز هست لپه لامصب هنوز اونطور که باید نرم‌ نشده چیکار کنم مهمان دارم به جز زودپز چه پیشنهاد میدید برای پخت لپش؟‌

پوشک
پوشک
پوشک

اون لپه ای که خریدی کهنه بوده. میتونی هر بار جدا بپزی بعد به خورشتت اضافه کنی. نفخشم باید بره

اگه داری اب معدنی بریز تو خورشتت،
اگه نداشتی دم کنی بذار رو سرش

لپه رو سه روزم بزاری رو. گاز نرم نمیشه منم همیشه همین مشکل لپه رو دارم خیلی رو گاز میزارم اما دریغ از نرم شدن اما دفعه دیگه لپه رو با بکینگ پودر امتحان میکنم اما تو اگه خواستی بکینک پودر بریزی حواست باشه لپه. رو جدا بپزی بکینک پودر رو رو گوشت نریزی گوشتو له میکنه من برا نخود که بکینگ پودر میریختم بعدش آبشو میرختم

ببین من نخود رو امتحان کردم واقعا جواب داد برا لپه هم بنظرم جواب میده لپه ها رو جدا میزاشتی روگاز آب که جوش اومد بکینگ پودر بریز توش من برا نخود یه ربع طول کشید تا نرم پنبه ای شدن

کاش جدا میپختی یکم جوش شیرین میزدی
الان هیچ

برای کی می خوای
شامه؟ یا نهار فردا؟

برا ناهار فرداس؟رو گاز شعله پخش کن بزار....بزار بمونه تا فردا ...اروم اروم نرم میشه و جامیوفته