۱۱ پاسخ

لپه رو جدا بپز بعدم سرخ کن به خورشت اضافه کن
دارچین ‌ویه کوچولو گلابی بزن

باید قبلش لپه رو چند دقیقه بجوشونی و آبشو بریزی دور

اگه ذره بین داری سرچ کن آموزش قیمه سیب زمینی خانم گلاور من با روشش بختم خیلی عالی شد نکته های خوبی میگه

خیس کن صبح نفخ شو بگیر یکبار بجوشون بعد بشور بو نمیده پیازم رنده کن با گوشت تف بد

دارچین و زعفران بریز

لپه رو یکم بپز ، آبش رو بریز دور
بعد رب سرخ کن و ادویه و لپه رو باهاش قاطی کن و آبجوش بریز
پودرسیر و زنجبیل و گلاب حتما بزن
اگه زعفرون داری هم بریز

لپه رو خیس کن بعد که خیس خورد، دو الی سه بار بجوشون وابش که کف میکنه رو بریز دور، بعد به بقیه مواد که گذاشتی اضافه کن وکمی تفت بده، هرگز خورشتت بوی زهم لپه نمیده

لپه بجوشون آبشو بریز دور. آخر سر که پخت رب تفت بده اضافه کن. کم آب بریز. گلاب و زعفرون و چوب دارچین هم بنداز. پودر دارچین نریز تیره میشه

6نفر هستیم چقدر لپه بریزم؟

زعفران و ابلیمو هم یادت نره. نمک و فلفل هم به اندازه بزن

چوب دارچین بنداز توش
آخرش ک زیرشو خاموش کردی ی قاشق گلاب بریز

سوال های مرتبط