تاحالا گوشت شتر مرغ خوردید؟جایگزین گوشت گوسفند میشه؟بو نمیده ؟تجربتونو بگید

نه گوسفند نرم و چربه اما شتر مرغ خشک‌و ریش ریش من یه بار چرخ کردم یه بارم تو خورش ریختم
اما چرخ شده بهتر میشه با دنبه قاطی کنی

فک نکنم بشه جایگزینش کرد
مث گوشت مرغه یکم سفت و بافت دار تر

بله خیلی طبع گرمی داره و مقوی ...ما با گوشت گوسفند نصف و نصف قاطی میکنیم

مایه بار خیلی سال پیش خریدیم یکم شیرینه طعمش

اره معمولیه ولی خییلی سفت ونپزه