سلام مامانا
امروز میخوام برای اولین بار برا پسرم فرنی درست کنم طرز تهیش چجوریه چقدر آرد بزنم؟ نکته ای هست بهم بگید

عزیزم مثل فرنی خودمون فقط به جای شیر آب بریز و اینکه شیرین کننده هیچی نباید بزنی
یعنی آب + آرد برنج
آب سرد رو با آرد برنج مخلوط کن هم بزن قشنگ بذار روی گاز یکم که غلیظ شد بردار بذار خنک بشه ولرم که شد میتونی بهش شیر خشک (درست شده یعنی ۳۰ تا درست کن هرچقدرش رو خواستی بریزی توی فرنی) ، یا شیر خودت رو اضافه بکنی تا رقیق تر بشه (شیر مادر یا شیر خشک هیچکدوم نباید حرارت ببینن)
آب رو نذار داغ بشه یا جوش بیاد چون آرد گلوله میشه و بد در میاد فرنی و اینکه نبات یا هیچ شیرین کننده ای به فرنی نزن

سلام عزیزم
یه قاشق چای خوری آرد برنج رو توی نصف استکان آب سرد حل کن بعد بزار رو حرارت ملایم و مدام هم بزن تا غلظت فرنی رو پیدا کنه معمولا بعد از حدود ۱۰ دقیقه آماده میشه
و بعد وقتی سرد شد بده به گل پسرت
اگه اولین بارشه میخواد غذای کمکی بخوره یکی دو قاشق چای خوری کافیه براش
روز بعد سه قاشق بهش بده و روز بعدش ۴ قاشق تا ۷ روز و بعد از اون برای هفته دوم می تونی حریره بادوم رو امتحان کنی
شیر خشک یا شیر خودتم می تونی به فرنی اضافه کنی اما من اضافه نمی کنم همینطوری ساده میدم به پسرم
من خودم وقتی فرنی آرد برنج برا پسرم درست می کنم اصلا نبات یا شکر استفاده نمی کنم

طرز تهیه ش تو قسمت ابزارها بعد پختنی ها هس اونجا نگا کن

ن تند تند هم بزن

چرا نشه بزنی شکر قند ک نمیشه ولی نبات میشه

عزیزم مثل فرنی خودمون
فقط به جای شیر آب بریز هیچ شیرین کننده ای هم نزن هیچی
به غلظت که رسید از حرارت بردار یکم شیر خشک یا شیر خودتو بریز توش همین

اب بزار جوش بیاد یه کوچولو نبات بریز بعد ارد رو الک کن دو قاشق بریز تند تند هم بزن تا سفت بشه بعد پودربادوم بزن