سلام خاله جونا
ناهار امروز پسرخونه🫀

برنج نیم دونه
دال عدس
سیب زمینی
ی قالب اب قلم فریز شده
بسیار مقوی و خونساز🤌🏻
دال عدس نسبت به عدس ارزش غذایی و اهنش چندیییین برابر حتما از دال عدس برا کوچولوها استفاده کنید😻
#نوزاد
#کمکی

دال عدس چون پوستش گرفته شده و نصف شده، لزوماً آهن یا ارزش غذایی بیشتری از عدس کامل نداره. حتی مقدار آهن دقیق می‌تونه بسته به نوع و برند متفاوت باشه.
به‌طور کلی:
پروتئین: هر دو خوبن و اختلاف چشمگیری ندارن.
آهن: دال عدس «ذاتاً» آهن بیشتری از عدس معمولی نداره.
هضم و پخت: دال عدس سریع‌تر می‌پزه و معمولاً راحت‌تر هضم میشه.
فیبر: عدس کامل به‌خاطر داشتن پوست معمولاً فیبر بیشتری داره.
پس اگر کسی گفته «دال عدس آهنش خیلی بیشتره»، نه، چنین قاعده‌ای نداریم.

چجوری درست کردی